百年回龙茶焕发新生
中国茶网梁河站讯:茶叶是梁河的传统优势产业,梁河回龙茶也因其独特的加工技艺,在业内享有盛名。但是,回龙茶在市场上却鲜有人问津。为打造回龙茶品牌,自今年1月份至11月,梁河县将投入10万元,做好回龙茶农产品地理标志认证工作,对回龙茶实行地名保护,从而促进梁河茶产业更好地保护和发展这百年的制作工艺。
百年回龙茶
历史孕育而生
回龙茶主产于梁河县大厂回龙寨,根据有关部门和专家组织多次开展的茶树资源调查考证结果显示,至今在梁河县境内的山区、半山区依然保存有10000多株树龄达几百年甚至上千年的古茶树。回龙茶伴随梁河县的人文历史孕育而生,是梁河县优异的宜茶地理和自然生态资源的产物。
回龙茶创世的具体年代现已无法考证,但其独特、优异的内在品质和让人迷恋的地域风味,受到高度赞誉,成为了云南省著名的十大名优绿茶之一。
好茶无好价
特级售价30元100克
回龙茶的主要突出内在品质特征是:鲜叶芽叶肥壮,营养物质丰富,口感滋味醇厚,浓酽而不烈、回甘而不涩,浓香爽口,回味突出,余味悠长,而且特别耐冲泡。
目前,梁河县境内已在工商部门登记的茶叶商标有“回思”、“南甸回龙”、“平安村”、“弘梁”、“兆宗”等10余个品名。茶叶品牌混杂,茶企各吹各打,在市场上都叫回龙茶,至今还没有制定出回龙茶的产品标准,产品分级混乱,标准不一,质量难以保证,这也导致了回龙茶的名声受到很大影响。
通过理化检测,回龙茶的水浸出物、氨基酸、茶多酚和咖啡碱等内含营养物质含量均高于国家标准,在口感和保健价值上丝毫不逊色于铁观音、西湖龙井等传统名茶,但是在价格上却只能望尘莫及。
据梁河县弘梁茶叶精制厂办公室主任康尚益介绍,在今年的春茶市场上,袋装回龙茶特级售价是30元100克,二级回龙茶是12元200克,散装的回龙茶最贵的是80元1斤,最便宜的是15元1斤。
申请地理标志
打造回龙茶品牌
据了解,此次回龙茶农产品地理标志地域保护范围包括了梁河县境内的9个乡镇,包含茶叶种植面积为10万亩,年产量为8000吨。
梁河县茶技站站长何声灿介绍说,目前回龙茶农产品申报地理标志工作在取得省级检测报告后,便将报批农业部进行地理标志认证。“进行了地理标志认证之后回龙茶的售价至少可以在原价上翻一番。”何声灿介绍说,“下一步,我们将重点打造样板茶园,重点打造生态茶、有机茶、名优茶的品牌,拉动茶叶经济的增长,让更多茶农受益。”
通过认证后的回龙茶将严格遵照国家农业部《无公害食品茶叶》标准执行,所有各类无公害回龙茶的分级、感官品质、理化品质和卫生指标,都必须达到和符合产品实际执行的常规茶类的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定,已通过无公害农产品、绿色食品(A级)、有机农产品(AA级)和QS等认证的回龙茶品名精包装,还必须注明标志、产品名称、产地、商标、级别和日期等,并经验收合格后才能流入市场进行销售。
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