品红茶的好处
中国茶网资讯:合润天香的经典滇红茶严选滇红核心主产区云南临沧地区优质芽叶为原料,呈现出红润纯正的色泽,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性且品质上乘。红茶犹如女人,将红茶放入杯中让她在水中尽情舒展那别致的柔情。散发出那淡淡的清香,在空气中徘徊,如是你便会爱上了红茶的柔情;其实品得红茶也有很多的益处的。
(礼品:合润天香HETEA小沱茶系列-经典滇红 http://heteapuerh.tmall.com/)
1. 提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中 枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它 也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈 代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲 劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2. 生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶 等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生 清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以 促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高 肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿 量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与 高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类 能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所 以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥 疮和香港脚。
5.解毒
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解, 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
6.强壮骨骼
2002 年 5 月 13 日美国医师协会发表对男性 497 人、女性 540 人 10 年 以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有 抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服 用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效 果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
7.抗氧化 、 延缓衰老
在过去的 5 年里,美国政府资助了 150 多项关于绿茶和红茶及其化学 成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细 胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的 抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红 茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8.养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含 的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况 下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在 氧化酶的作用下发生酶促。
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