《中国闽东茶叶大观》在福鼎首发

中国茶网资讯：由福建省宁德市茶业管理局与中国新闻社宁德支社联合编辑出版的《中国闽东茶叶大观》，18日在“中国茶文化之乡”福建福鼎市首发。

《中国闽东茶叶大观》历时3年完成编撰，是一本图文并茂全面展示宁德茶业发展的大型书籍。宁德市茶业管理局人士表示，该书的出版将助推闽东茶文化弘扬，打造闽东茶叶品牌，促进闽东茶产业发展。

宁德茶产业规模大，品种资源丰富，是中国生产茶类最多的地市。目前，宁德拥有茶园面积94.95万亩，商品茶产值75.6亿元人民币，茶园面积、产量均居全国产茶地(市)之首，约占福建茶叶总产量的1/3。

而且，宁德茶业有着辉煌的过往：一千多年前，福鼎白茶就在北宋时期成为贡茶；一百多年前，“坦洋功夫”红茶成为英国王室专供茶叶，并曾摘取巴拿马国际博览会金奖。

从中国茶叶到闽东茶叶，从闽东茶史、茶事、茶誉到闽东各县市区茶业，从闽东名茶、闽东茶界名人、闽东重点茶企到闽东茶市、茶规，从闽东茶文化到闽东茶与旅游……《中国闽东茶叶大观》分13章共60多万字，详尽叙写。

“《中国闽东茶叶大观》全方位收集、整理了闽东茶叶方方面面的历史资料，贯穿着传承与发展的鲜明主题。”出席首发式的此间茶人表示，社会，迫切需要茶文化理论；大众，迫切需要普及茶文化知识，这应是编写《中国闽东茶叶大观》一书的初衷与厚望。