普洱老茶真假为何只能靠猜？

中国茶网资讯：“88青饼”是云南勐海茶厂于1988年至1992年间生产的7542普洱青饼的统称，有收藏和投资价值。陈国义是“88青饼”的命名者和推广者，也是广州八八青茶叶有限公司的股东和发起人之一。

此后，1510tea在官方网站发表公开信讲述购买“88青饼”经过并称“来源和渠道皆系正规无误”。售出方陈国义香港工作室相关人士表示，“88青饼”是由陈国义先生命名，此次所售茶叶是广州八八青茶叶有限公司正品，不可能为仿冒。

这场悬而未决的争论让一些普通消费者感到错愕：如果专门做茶叶的网站都无法识别仿冒茶，这么多专家都搞不清一饼茶的真假，普通消费者又怎能买到放心茶?

中国茶叶流通协会常务副会长王庆说，市场上以次充好、以旧掺新等乱象频现。由于缺乏权威行业专家与严格认证标准，消费者维权难。

以河南名茶信阳毛尖为例，当地茶叶交易市场所售信阳毛尖不少来自四川、湖北等地。一位茶商介绍，四川茶叶比信阳茶叶早熟一个多月，价格每斤比信 阳毛尖低100多元，在本地茶上市前，很多人会赶到四川收购鲜叶，用信阳毛尖的工艺炒制售卖。此外，龙井、猴魁等名茶也存在外来加工仿冒品。

除山寨名优茶外，以次充好、以旧掺新现象也较普遍。一些经销商会到茶厂买散装茶，将低等级茶叶豪华包装，以高等级茶名义卖出。

目前国内茶叶行业并没有可以对茶叶真假、价值进行权威判定的专家，也缺乏统一认定标准。

在王庆看来，茶叶市场乱象的根源在于中国茶产业“散小乱弱”的特点。茶叶采摘、加工等成本逐年上升，小茶企为了生存会采取以次充好等手段来获取更大利润;另一方面，混乱的行业标准让消费者难以判断茶叶是否质价相符，加重了经销商的投机心理，茶价更加扑朔迷离。

尽管许多消费者都寄望于成立权威的茶叶鉴定机构、构建统一的茶叶标准体系，但受制于中国茶叶种类繁多及其鲜明的地理特征，很难建立统一的评判标准。

业内人士认为，根本的解决之道在于提高茶产业的集中度，建立标准化的工业模式，打造有影响力的茶叶品牌，通过大企业来整合市场、规范标准、统一定价，让消费者以品牌选茶。（编辑：贺小磊）