小记者学茶艺 感叹泡出好茶不容易

中国茶网资讯：听曲赏茶、观摩茶艺表演、听资深茶艺师解读茶文化、亲自体验泡茶，3月2日，河南广电全媒体的小记者们参加了“中华茶道挑战世界吉尼斯”筹备启动活动，享受了一场茶文化盛宴。

3月2日，河南广电全媒体的小记者们参加了“中华茶道挑战世界吉尼斯”筹备启动活动，配合着古筝演奏，沙画师现场作画，吸引了小记者们的眼光。

大山、弹古筝的女子、帆船、梯田……随着沙画师灵活的手法，画面不停变换，小记者们一个个伸长脖子，发出一阵阵惊叹：“哎呀，好神奇啊!”他们纷纷用镜头将这神奇的过程记录下来。

现场采访茶专家

了解中国茶文化

天香茶艺董事长、中华茶文化专家刘建发表演讲后，小记者们纷纷上台采访。

小记者卢润瑶首先发问：“请问为什么要举办‘中华茶道挑战世界吉尼斯’这次活动呢?”

在得到对方“是为了弘扬中国本民族茶文化的传播，通过这次活动，让中国茶道走向世界”的回答后，卢润瑶接着问：“那么现在社会，我们为什么要弘扬茶文化?”刘建说，每一件事都需要有人去做，希望更多的人一起来传承茶文化。

小记者邢芮欣更关注的是茶文化包含哪些内容。她刚把这个问题问出来，现场观众中就传出“这个问题问得好，我也想知道”的声音。

刘建介绍说，茶文化是人们日常喝茶、饮茶、品茶过程中，久而久之形成的礼仪规范形式。人品如茶品，一个喝茶品茶的人，更懂得理解礼仪和包容;人生如茶，喝茶的两个动作是拿得起放得下，现在很多人拿得起来却放不下去，通过喝茶品茶让更多人修身养性，成长为更加知书达理的人。

而对于男生任祎豪来说，他更想了解的是茶文化的起源和历史，还想知道茶文化相关的小故事。这个问题一问出来，刘建就笑了：“茶文化的历史太长了，不是一两句可以说完的。茶起源于神农氏时代，在唐朝达到鼎盛时期，在宋朝更是家喻户晓，宋徽宗还写了《大观茶论》。”

接下来，刘建给大家讲了乾隆皇帝和龙井的故事，现场的小记者们听得津津有味

小记者亲身体验茶艺

感叹泡出好茶不容易

采访结束后，小记者们在茶艺师的指导下，亲自体验了一把真正的茶艺。茶艺师讲得认真，小记者们听得全神贯注，操作起来也丝毫不含糊。

邢芮欣在家里有时和爸爸妈妈一起喝茶，当天的体验结束后，她直呼：“茶艺可真难!每一个动作都要很严谨地做好才可以。以前在家里泡茶也就是洗洗茶叶、热热杯子，但是对姿势什么的没那么讲究，直接把茶泡到杯子里喝了就完事，没想到茶艺的流程这么复杂，连手放到哪里、用什么姿势泡茶都有要求。”

小记者李晶玥最感兴趣的是在学习泡茶的过程中，不仅学到了技艺，还学习了一些关于茶文化的知识。对于茶文化，她有自己的理解：“我觉得茶就像人一样，泡出来的茶很清亮，做人也应该很有品格。今天我发现，除了程序之外，真正的茶艺对姿势的要求非常高，泡茶的人腰板要挺直，做人也应该像茶一样，不能被污染。”

小记者赵子昂、任祎豪现场听了有关茶文化的知识介绍后，觉得茶文化非常值得关注。任祎豪像个小大人似的感慨道：“今天的活动，让我感觉到茶文化很深奥，很值得研究。”

“饮茶是中国自古以来的习惯，但是，现在能够将茶道流程完整操作下来人少之又少。今天，小记者们参加‘中华茶道挑战世界吉尼斯’筹备启动活动，通过现场上台采访茶界名家，悉心学习茶文化，体验茶道流程，感受中华之千年茶文化风韵，领略从容、淡然的生活方式和美心修德的生活礼仪，让先祖传下的精神财富，体现在我们中国式精致生活中，并代代相传!”河南广电全媒体小记者俱乐部有关负责人表示。

优秀作文选登

茶香飘逸

□河南广电全媒体小记者 杨子航

3月2日下午，我们河南广电全媒体的一些小记者去蓝堡湾参加了“中华茶道挑战世界吉尼斯”筹备启动活动。到了那里，我看到大厅里人山人海，在工作人员的指引下，我们坐在小记者专区，不一会儿，活动开始了。

古筝、汉服表演后，在古色古韵中，茶艺师为我们解读茶文化，并且指导大家体验泡茶。我们小记者们还采访了茶界名家。

让我最高兴的就是茶艺师姐姐教我们泡茶，第一要烫杯温壶，就是把茶具用开水冲洗一下，一是清洁卫生，二是这样泡出来的茶味道更香。第二要洗茶，就是把开水倒入壶中，然后再迅速把水倒出，这样可以把茶叶表面不清洁的东西洗掉。第三是正式冲泡，倒入热水后，盖上壶盖，然后用热水把壶身浇一遍，这样可以让茶香更浓。第四是分杯，用茶夹把杯子放在茶托上，然后将茶水慢慢地倒入杯子中，要倒七分满，表示对客人的尊敬。也许，道道工序都蕴含着中国博大精深的茶文化的内涵吧。

回到家，我按照茶艺师姐姐教我的方法，用家里非常简陋的茶具为爸爸妈妈泡了一壶暖暖的茶，挡不住的茶香像冬日里暖暖的太阳，滋润着我们的心田……