丽水的茶故事越“泡”越香

中国茶网资讯：9月23日至24日，浙江省市县(市、区)茶文化工作联谊会在龙泉召开。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长、浙江省茶文化研究会会长周国富，中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕与来自全省各地200多位茶文化研究专家学者共谋茶文化发展。

好山好水好空气的丽水孕育出了一方好茶和独特的茶文化。丽水“茶史”源远流长：唐朝著名道士叶法善在松阳卯山修炼时，采制成形似竹叶、色泽绿润的“仙茶”，备受唐高宗喜爱，列为贡品;北宋时期，遂昌茶坊是当时全国40个著名茶坊之一;据明朝成化年间《处州府志》记载：成化十八年(1482)龙泉茶叶税赋几乎占当时全县税赋的一半。至今龙泉境内仍沿用的地名如“茶丰、茶田、茶坦、茶叶坪”等，可见茶叶在当时的地位之重。

如今，丽水的松阳、景宁、龙泉、遂昌先后被授予“中国茶文化之乡”，松阳银猴、景宁惠明、龙泉金观音、遂昌龙谷丽人先后被授予“中华文化名茶”称号。2012年，全市茶产业总产值21.73亿元，茶园平均亩产值5149元，比全省平均水平高10-15%，成为农民收入重要来源。其中松阳9.12亿元产值位列第一，遂昌3.8亿元排名第二，紧随其后的缙云、景宁、莲都、龙泉4个县(市、区)，产值均突破亿元大关。

会上，来自我省各市及安徽黄山等市的茶文化研究会作经验交流发言。周国富指出，要深化茶文化研究，营造茶文化氛围;通过深入调研、举办活动献策搭台，服务茶产业健康发展;积极倡导“茶为国饮”，不断增强茶文化自信;重视创建浙江茶与茶文化强省的研究，切实加强研究会的能力建设，为中华茶文化和中国茶产业繁荣发展贡献智慧和力量。