市农业局和福建农大携手　共建茉莉花茶研究中心

中国茶网资讯：昨日下午，福州市农业局和福建农林大学园艺学院签署合作协议，共建“福州茉莉花茶科技与全球重要农业文化遗产联合研究中心”。副市长严可仕出席签约仪式并授牌。

联合研究中心主任由享受国务院特殊津贴专家，福建农林大学茶学学科主任、教授、博导杨江帆担任。据介绍，我市是国内首个建立全球重要农业文化遗产联合研究中心的城市。联合研究中心将整合中科院、杭州茶研院、福建农林大学等省内外科研院校资源，建立研发平台和科学团队。同时，通过科技项目合作、人才培养等方式，把科技成果转换成产业驱动力。

联合研究中心主要研究内容包括茉莉花品种资源与创新研究、茉莉花茶加工工艺及设备研究、茉莉花茶保健功能研究，以及茉莉花和茉莉花茶文化遗产保护、传承与创新研究等。