安徽歙县首推生物质燃料助力茶叶加工

眼下正是新茶上市的季节，也是全市各茶叶加工厂最忙碌的时候。因为茶叶加工生产过程中最关键的因素就是火候，所以走进各家茶叶加工厂，首先映入眼帘的是成堆的柴火和煤炭，而在歙县深渡镇淮源村的一家茶叶加工厂里，却见不到煤炭和柴火的踪迹，取而代之的是一个封闭的燃料箱。

“我们这个燃料箱里用的全都是生物质颗粒，而且都是在一个封闭的环境下燃烧的。”掀开燃料箱的盖子，深渡镇大天寺茶叶专业合作社负责人汪志华抓起一把生物质颗粒，拿给笔者看。在加工现场，笔者看到，用作燃料的秸秆生物颗粒被剪成小段，加进生物质燃料燃烧炉，燃烧后火焰通过热风炉产生热风，作为热能用于茶叶的杀青和烘干。

“用了这种生物质燃料后，现在我们厂里都看不见煤灰了，真的是做到了茶叶无公害、清洁化生产。”清洁化生产的茶叶流水线制作出来的茶叶因为品质好，口感佳，一推上市场就受到了茶商的追捧。

歙县农技推广中心主任张德康告诉我们，生物质燃料的主要成分就是秸秆碎末，燃烧效率达70%，远远高于传统燃料柴火、煤40%的燃烧率。将秸秆、山核桃蒲等农民丢弃的“废物”粉碎以后，通过加工，制成生物颗粒，通过燃烧就可以在多方面用作热能，不但解决了农村秸秆焚烧难题，变废为宝，还在节约能源、清洁化加工等方面起到了良好的作用。

据了解，这也是今年我市首套用生物质颗粒燃料茶叶加工流水线，除了环保以外，茶叶的制作成本降低不少。汪志华跟我们算了一笔账，去年他每加工50公斤干茶，需要用煤炭75公斤，每吨煤炭的价格按照1100元算，就需要80元的成本价；而今年用了生物质燃料以后，每加工50公斤干茶，只需要50公斤燃料，每吨生物质颗粒燃料的价格是1000元每吨，换算下来，加工同样的茶叶只需要50元的燃料成本。用了生物质颗粒燃料以后，还可以节约一个工人的工时费，大约在25元左右。也就是说，每加工50公斤干茶，就能节约成本55元。

生物质燃料茶叶流水线的投入使用让经济效益和社会效益实现双赢。歙县农技推广中心下一步还将在全县范围内推广这套环保设备，同时继续探索，在菊花烘干设备中应用这一技术。