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江苏炒茶“炒”出新人

2021-02-28 13:41:38热度:120°C

　　图为手工制茶现场。

图为手工制茶现场，年轻选手炒茶忙。

机械化的发展，制茶艺人的老去，手工制茶面临失传风险。江苏省茶叶学会理事长张定介绍，手工制茶既是茶文化的传承，更是机械化加工的基础，手工制茶大赛十分必要。现场不仅招来了60多岁的老艺人，还吸引了20岁的小伙子。据悉，江苏农林职业技术学院专门设有茶艺专业，20岁的小伙儿便来自此专业，这让老艺人看到了传承的希望。张一元茶叶礼盒价格刘国英茶叶

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