云县“四个结合”打造茶产业升级版

云县在全面实施“绿色发展、跨越发展、转型发展”扶农强县战略中，立足全县95%土地属山区，70%人口属茶农的实际，在产业结构调整农民增收方案中，将全县茶产业作为农民增收的“十二五”收官之年重要任务抓落实。层层分解落实责任制，使2015年茶叶总产达到1.8万吨，同比增长5%，精制茶产量达1.5万吨，同比增长7%，茶叶总产值达14.5亿元，同比增长5%，山区茶农人均收入突破2000元，同比增长7.5%，大力加强茶产业基础设施建设，为“十三五”茶农持续增收打好基础。目前，全县茶农共销售春茶6894.5吨，同比增1532.1吨，增幅为28.5%。

为全面实现茶农增收，茶企增效的年内任务目标，云县县委、县政府组织农科部门有关人员进行调研，找准茶产业增收难症结，采取“四个结合”确保茶农年内增收。绿色生态建设与茶产业转型发展相结合，抓牢农村茶园第一车间。要求各乡(镇)、村与茶企业、茶叶专业合作社及规模化茶产业种植户配合，努力做到茶园“一稳定、二优化、三提升”，即“一稳定”。面积稳定，各种建设原则上不侵占茶园，再推广经济作物不毁坏茶园。“二优化”。优化品种种植，更新移栽优质茶品种;优化技术与人力管理，杜绝粗放经营。“三提升”。提升茶叶产量;提升茶叶品质;提升就地加工水平。各级投入的项目配套资金，用于茶园林、水、路基础设施建设上，使茶园成为支撑新农村建设的经济来源和靓丽山村风景线。

山头茶叶种植与集镇茶叶销售相结合，建立相互依存的产业链。着力抓好企业+基地+合作社+农户的管理运作规则，中间管理环节抓牢数量与质量为一体的茶原料。今年夏季前全县完成高优生态茶园建设5万亩，其中中低产茶园改造1万亩，生态茶园改造4万亩。处级领导干部挂钩的乡镇建成高优生态茶园不低于200亩，年内组建茶叶专业合作社24个，对种茶农户系统知识培训覆盖到户，做到培训人员、时间、内容、每户茶农参加学时必须立档可查。

茶企业打造品牌与建立县、乡镇两级茶叶流通市场相结合，提高茶农茶产业附加值。年初春茶下树加工前做好制茶企业机器检查工作，凡影响茶叶原生态气味老化腐蚀的机械一律更新，凡不卫生的加工环境一律重新改造，确保茶叶加工质量。由县文化部门牵头组织各界文人墨客，结合云县自然文化遗迹，茶马古道等历史文化，帮助制茶业开发茶叶包装销售新品牌，年内力争申报中国名牌茶产品1个，云南省著名商标2个，云南省名牌茶产品1个，名山茶商标注册6个，争取1户茶企获省政府奖。县城及各乡镇中心地，建立规范茶叶交易市场，交易地做到宽敞、卫生、外商就地可食宿，公安、工商、质检等部门便于管理，严格禁止掺杂掺假茶叶上市，税务、工商等部门对茶叶交易中外商所需的手续，一律从简从快，严禁拖延或刁难的行为发生。

对外招商引资与茶文化宣传相结合，提高云县茶叶的知名度，畅通茶叶销售渠道。以“政府引导、市场主导、企业主体”的原则，加大茶叶对外招商引资宣传。积极参加国内、省内组织的各种商贸展销会，抓住时机，形式多样宣传茶叶品牌。今年全县与全国3大知名企业合作的茶产业项目，招商引资落地率和开工率投资需达到2亿元以上，确保茶产业做大做强。以广播电视、报刊、互联网为载体，以云县百年历史的茶马古道、千年白莺山古树茶、国家质检总局认定的云县古茶园为内容，争取在国内重点城市进行宣传。以项目建设为主体着力打造茶文化生态园，民族茶文化展示园，茶山新农村规划为一体的景观园。由县有关部门负责，对古茶园进行一次普查，对古茶树树龄进行鉴别，凡百年以上树龄一律实行挂牌，凡千年以上树龄一律建有简介说明，为云县茶文化历史发展进行梳理记载。