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茶企开始备战中秋市场
2021-02-28 12:29:48热度:153°C
近日,记者了解到,邻近中秋,不少茶企已开始着手布局中秋茶市,月饼礼盒和茶叶礼盒等款式都已揭开了神秘的面纱。
茶解腻,饼团圆,这两样颇具中华传统的美味,在口中完美融合的感觉甚是曼妙。那么,今天的“中秋档”,茶企们又有什么新动作呢?
提前布局中秋市场 月饼以预定为主 日前,记者走访中秋茶市发现,不少茶企已开始着手布局中秋茶市,月饼礼盒和茶叶礼盒等款式都已公布。
日春茶业市场中心副总监韩峰维告诉记者:“提前两个月备战中秋市场是正常的,往年我们也都是在这个节点开始准备,一般月饼从春节就会开始进入研发和定款状态。虽然大市场环境不好,但中秋节互赠月饼的传统习俗仍在。今年,我们还是和国际五星级酒店喜来登合作,开发了5款中秋茶月饼,因为不添加防腐剂的关系,月饼的保质期有限,所以目前还是以预定为主,到中秋前一个月才会开始有现货,并且为了保证月饼的新鲜度,期间也会分4至5次下单。”
据了解,尽管去年起市场已开始转淡,但如日春茶业、理想好茶等茶企的月饼还是纷纷售罄。因而不少茶企还是看好“中秋档”市场。
中秋茶礼玩转混搭风 红、白、黑、乌龙互组合 而今消费者的选择更多元化,铁观音在闽南市场一枝独秀的时代已经过去,以普洱为代表的黑茶,金骏眉、正山小种为代表的红茶,福鼎白茶、武夷岩茶等,都各自拥有一帮忠实粉丝,却也让选购茶礼的消费者们眼花缭乱。
在节假日里,茶叶市场茶叶质量良莠不齐,消费者在选购的过程中,一定要擦亮眼睛。
茶叶萎凋草青茶叶