“产茶第一县”福建安溪“村官”赛茶王

11月正值秋茶大量上市之际，“中国产茶第一县”福建安溪茶香飘扬。11日，一场别样的村官“斗茶品茗”在安溪铁观音茶叶新乡——龙涓乡举行。

这是一场“特别”的考试。考生是来自龙涓乡36个行政村的72位村主官。所有的村官必须从所在村所出产的茶叶中选出他们认为最具竞争力的茶样上交，然后每4人一组，从全乡72个茶样中品茗斗茶，挑选出“茶王”。

“这叶底样子真‘斯文’!”“有些涩，摇青、晒青不太够。”“微酸，肯定是发酵时间过长!”所有的村书记、村长轮番上前，揭盖闻香、分辨汤色、舀起品尝、观察叶底(冲泡后沥尽茶汤留下的茶渣)，每道品茶工序，都一丝不苟，评议交流更是热烈。

决赛开始前有段短暂的休息时间，宝都村村委会主任杨庆文又走到桌前，端起一杯杯茶。他要再仔细比对，看看自己的判定和同组成员及专家们有何不同。“我虽然有20多年的做茶经验，但是别的村也有许多高手，借这个机会学习交流一下，回去也可以向村民传授别人的好经验。”最终，他所选送的茶样获得了银奖。“银奖说明我们还是有进步空间，回去要好好总结一下。”

刚刚来半龄村挂职4个月的驻村干部陈泽帆告诉记者，自己是广东汕头人，虽然在家乡也喝茶，但来到安溪这个著名的茶乡工作，还是深深感觉到茶叶对安溪的深刻影响。“要带领村民发展茶业，如果自己不懂，怎么与茶农交流、怎么能教别人?”因此，对他来说，参赛最大的意义，就是向高手、专家交流请教。

龙涓乡党委书记魏中南表示，龙涓乡是安溪县后起的产茶明星乡。今年新当选的村主干中，不少人以前不从事涉茶产业，对茶了解较少，不利于开展工作。举办斗茶会，意在把每一个村主干都培养成评茶师，更好地指导村民发展茶业。

安溪县是中国乌龙茶(名茶)之乡，名茶铁观音的发源地，中国产茶第一县，年产茶叶近5万吨，涉茶行业总产值125亿元，全县有80多万的人口从事与茶相关行业。

今年秋茶上市以来，龙涓茶产销两旺，茶叶单价提升15-30元/斤，茶农手中基本没有库存，是全县茶叶最畅销的乡镇，取得了较好的经济效益。