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2011年大益女儿贡饼开汤品鉴
2020-12-23 12:11:42热度:149°C
何谓女儿茶!民间较多传说是由未婚少女采摘的一级普洱芽茶,采摘后先放置于杯中,积到一定数量才取出放到竹娄里,后期手工制作,再拿去市场变卖,卖出的钱作为日后出嫁的嫁妆!由此,谓之女儿茶!
此款女儿贡饼为2011年的茶品,放置茶盘,打开包装,纯正的香气扑鼻而来,稍带陈香,让女儿茶更添韵味。
满心期待,撬散开来,用茶盒取7g,置于紫砂壶中,开水开后,稍微冷却,到98度(芽叶娇嫩的缘故)时提壶高冲,水线细腻而持久,嫩香、毫香明显!
汤色黄亮,剔透!入口醇和,苦涩感强烈,化得稍慢(与年份有关)!
回甘生津明显,内容饱满,较丰富!后几泡日光灯对茶叶有甜味!不耐泡(芽叶嫩的缘故)
叶底黄绿,嫩软
综合品质不错,颜色夏季的口粮