特别报道:茶界峰会 香远流长
为推动国际茶文化交流,弘扬中原茶文化,充分发挥文化的引领作用,振兴我省茶产业,再现宋代点茶、分茶技艺,将开封打造成宋茶文化的推广地和新丝绸之路上的文化名城,推进中原经济区和开封国际文化旅游名城建设,2014年5月29日,开封在贵州省遵义市召开的第13届国际茶文化研讨会期间,提出了承办第14届国际茶文化研讨会的申请,并获得了中国国际茶文化研究会理事会的一致通过。
国际茶文化交流和茶产业合作的平台
中国是茶的故乡、世界茶文化的发源地、世界茶文明的缔结者。中国是世界上茶叶种类最丰富、茶叶品质最优异的国家。中国茶叶拥有绿、青、白、红、黄、黑六大类1000余个品种,其中,白茶、黄茶、黑茶为中国特有茶类,中国茶拥有悠久的历史,每一种茶都有着深厚的历史文化底蕴。
国际茶文化研讨会是各地区茶文化与整个中国茶文化联系的桥梁和纽带,通过举办茶事活动,为茶行业、茶企业指引方向,出谋划策,推进文化学术的交流与合作,带动茶文化与经济的发展。“为了让世界人民了解中国茶的历史文化,近年来,全国各地通过各种形式掀开中国茶叶的面纱,向世界人民推广中国茶和中国茶文化。”原正市长级干部、开封市茶文化研究会会长张家顺说。浙江杭州市借助国字号茶叶机构集中、茶文化资源深厚和地理区位的优势,从20世纪80年代初就不断举办茶文化活动,1990年又率先举办了首届国际茶文化研讨会,主题为“茶文化的历史和传播”。此次国际茶文化研讨会吸引了国内外众多宾客参加,通过此次大会向世界人民展示了中国灿烂的茶文化历史以及发展现状。
张家顺说,国际茶文化研讨会以茶为媒,促进国际茶文化交流。现在已经成为茶文化交流和茶产业合作的重要平台,对中国乃至世界茶文化、茶产业的发展起到了重要推动作用,因此被喻为世界茶业界“奥林匹克”圣会之美誉。
世界茶人相互交流的重要盛会
国际茶文化研讨会从成立至今已连续举办13届,每两年举办一届,曾先后在浙江杭州、湖南常德、云南昆明、韩国汉城、广东广州、马来西亚吉隆坡、四川雅安、山东青岛、浙江湖州、重庆永川、陕西西安、贵州遵义等地举办。参会者不仅来自中国产茶卖茶知名地域,更有来自世界各地品茶爱茶的国外使节、知名人士。
张家顺介绍,国际茶文化研讨会是世界以及国内茶文化界最高规格的国际性学术会议之一,旨在广泛联合海内外茶学界和茶文化界人士,开展文化学术交流,加强合作,增进友谊,为弘扬茶文化、促进茶学研究和茶业经济发展做出贡献。自1990年举办以来,研讨会的规模一次比一次大,规格一次比一次高,内容一次比一次丰富,影响一次比一次广泛。如今,已经发展为融经济合作、文化交流和学术研讨等于一体的活动载体。
据了解,国际茶文化研讨会还参与主办了许多地方性的茶文化活动,如:中国普洱茶国际学术研讨会、中国重庆(永川)国际茶文化旅游节以及茶与佛教的茶事活动,有力地推动了中华茶文化的传扬。此外,国际茶文化研讨会还通过相关活动,在国际上产生了很大影响,特别是密切和加强了同东南亚各国的茶文化交流,进一步传播了中华茶文化,提高了中华茶产业的国际地位。
增强中原茶文化的影响力
第十四届国际茶文化研讨会,拟于2016年10月在中国开封第34届菊花文化节期间举办。张家顺说,开封承办第14届国际茶文化研讨会,有利于充分挖掘和利用北宋独具特色的茶文化资源,强力推进我省茶文化和茶产业的发展,加快中原经济区建设和开封崛起。
当前的开封,在省委、省政府的正确领导下,以习总书记系列重要讲话精神为指导,主动适应经济发展新常态,坚持好中求快总基调,抢抓中原经济区建设、郑州航空港经济综合实验区建设、郑汴一体化发展重大机遇,建设“四个开封”,打好“五大攻坚战”,构建六大体系,营造六大环境,全面加快向河南省新兴副中心城市迈进步伐。因此,借助开封丰富的宋茶文化资源,发掘和再现宋代点茶、分茶技艺,有利于弘扬中华民族传统文化,有利于向世界充分展示美丽中原悠久灿烂的传统文化和宋都古城水韵菊香的独特魅力。
“国际茶文化研讨会坚持以茶惠民、茶和社会、茶和天下,是弘扬茶文化、促进茶产业发展的有效平台,对我省社会、经济和文化的发展都有着重要的推动作用。”张家顺说,第14届国际茶文化研讨会在开封举办,必将对开封乃至河南的茶文化建设增添活力,对于开封打造茶文化精品,深入研究保护利用开发好宋茶文化资源,传承和创新中原茶文化,推进茶文化的交流与合作,更能以文化为平台,推动河南省茶产业及茶经济的发展,进而对中国乃至世界茶文化的全面发展产生积极的推动作用。
张家顺介绍,除了必办的主题活动,我们还将举办名优茶商贸展销、茶文化交流展示、北宋茶具茶艺展演、经贸洽谈等活动,并按照中国国际茶文化研究会的要求,做好具体筹备工作,将第14届国际茶文化研讨会办成一届档次更高、规模更大、效果更好、影响更远的文化盛会,为中国茶文化的发展做出贡献。
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