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董玥说茶:三大茶区之临沧古茶区简介
2021-02-28 11:52:00热度:156°C
中国茶网讯:上期讲了那卡茶山,详见《董玥说茶:普洱茶名山之“小班章”那卡茶山 ,或添加微信:dyshuocha查看》。今天开始和大家聊聊临沧古茶区,作为仅次于版纳古茶区的大茶区,临沧古茶区在普洱茶中的地位如日中天,可比肩版纳,其中耳熟能详的名山头更是不胜枚举。
临沧驯化栽培型茶树,史料记载有1000多年的历史。最早见于唐代《蛮书》“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹饮之”。唐朝南诏时期银生节度的辖区曾一度包括今澜沧市,“银生城界诸山”包括今云县漫湾、忙怀、茶房、大石等地,临沧的种植栽培古茶树历史悠久经验丰富,独具特色。
临沧茶区在云南西南部,与思茅市景东、镇沅、景谷、澜沧县接壤,辖临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德8县,1999年全区有茶园665264亩,是世界著名的云南大叶种茶的故乡,亦是世界茶树起源中心地带,临沧境内有众多规模连片的野生茶树群分布,而且保存有世界上最古老最大的人工栽培大茶树。
临沧是云南第一产茶大市,是普洱茶原料的的最大产地、勐库大叶种茶的原生地,还是闻名中外的“滇红之乡”。临沧凤庆是滇红茶诞生地,凤庆滇红曾作为国礼赠送给英女王,香浓甜润,甘淳可口,2015南茗佳人也精心制作一款“红颜”,是极为正宗的凤庆滇红,滇红的魅力在这款茶中展现的淋漓尽致。
临沧产茶的茶区比较耳熟能详的有勐库、邦东、凤庆等,其中以勐库为主要茶区,接下来我们就详细来聊聊这些茶区的主要山头。敬请关注董玥说茶微信:dyshuocha
文/董玥
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