深加工茶产品将成行业发展方向

根据深圳检验检疫局数据，今年1~4月，深圳市龙岗区出口茶叶制品实现大幅增长，区内生产出口的速溶红茶粉、绿茶粉及浓缩茶汁等茶叶制品达到268吨、货值386万美元，同比分别增长168%和157%。深圳茶叶企业的出口和内销情况如何?记者昨日采访几家深圳茶叶企业负责人，他们表示，国内对茶叶消费需求在增长，公司正在进行产品结构调整，茶叶出口量比重在减少，随之逐步由出口转内销。业内人士认为，通过深加工来提高茶产品的附加值，这也是未来国内茶产业的一种发展方向。

八马茶业股份有限公司总经理吴清标表示，“八马做茶叶出口有20多年，销量多的时候每年出口4000多吨，这部分业务占比90%，而现在出口业务只有10%左右。”吴清标介绍说，虽然国外市场需求增长了10%，外贸订单也很多，但八马现在只接大订单，海外客户基本都是世界500强企业。

另一方面，随着国内大众对健康养生的普遍重视，国内茶叶市场需求也在加速增长。吴清标称，国内市场需求去年正以20%的增幅增长。目前八马公司的茶叶产品结构在实现调整，以前销售的茶产品中有六成是礼品茶，四成是自饮茶，而现在自饮茶占七成，礼品茶只有三成。

深圳市茶业协会秘书长陈斌表示，深圳本地茶叶市场销售可观。“深圳市场在不同层次产品的销售增长情况不一。近几年来，礼品茶一直呈下降趋势，而被消费者认可的品质好的品牌茶销量迎来增长。”

近年来，茶业市场竞争越发激烈，在欧美发达国家经济形势不明朗情况下，传统茶叶市场红海不断涌现。为此，深圳龙岗检验检疫局多措并举，帮扶区内茶叶制品生产企业成功转型升级。如指导企业丰富产品结构。鼓励企业利用靠近江西、福建等茶叶原产地的优势，采用新技术开发茶叶深加工产品，丰富饮茶方式，满足世界各地多层次消费者需要的同时，提升茶产业价值。

深圳市罗湖区茶行业协会秘书长张明强认为，中国茶叶的出口遭遇贸易壁垒，与长期以来欧美及日本等发达国家制定的严格标准有关。同时，茶企也必须认识到自身的不足，生产绿色、有机的茶产品才是未来产业的发展方向。

在张明强看来，茶叶制品的出口增长，对茶农来说是一件非常好的事情，通过深加工来提高茶叶的附加值，这也是未来茶产业的一种发展方向。中国市场上的瓶装茶饮料也越来越多，从口感上更加符合现代年轻人的品饮习惯。为此，中国茶人也需要改变传统产品模式，来更多地适应现代消费习惯，做出更接地气的茶产品。