无锡“明前茶”月底将批量上市 质量好于去年同期

每年惊蛰过后，清明之前的“明前茶”以其细嫩的品质、香醇的口感深受茶客青睐。近日，记者从市物价部门了解到，目前“明前茶”已经零星开采，各茶场管理措施到位，质量好于去年同期，预计月底批量上市。

据市物价局成本调查监审分局调查，虽然今年我市未遭遇类似去年的“倒春寒”，但预计新茶批量开采期与去年相仿，在3月25日左右。主要因为去年夏季雨水过多且酷暑，10月又遭遇“秋黄梅”，对茶树生长不利，再加上今年2月温度略低，平均温度比去年低0.35摄氏度，降雨相较去年同期也偏少，不利茶芽早发芽。不过，今年各茶场采取早管理、施足优质催芽肥的措施，预计春茶开采后产量上升幅度将加快，质量也较去年略有提高。

由于“明前茶”采摘标准和炒制工艺要求较高，从批量开采到清明节仅有半个多月时间，上市量有限，因此素来有“明前茶，贵如金”之说。近几年市场消费回归理性，春茶价格较为稳定，记者从省茶研所获悉，今年特级无锡毫茶、太湖翠竹定价为1680元/斤，与去年持平。清明过后，随着上市量的逐步增加，春茶价格会变得更加亲民。(殷星欢)