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孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

2021-02-08 15:27:57热度:114°C

“情歌公主”孙洁以其甜美的嗓音为越来越多的歌迷所喜爱。在工作中,她为音乐痴迷;在生活中,她还是个美食家。随着首张个人专辑《你说你爱我》的发布,孙洁越来越忙了,不过对于美食她可是不轻易放过的。

江苏女子吃辣有一套

温婉秀气的孙洁虽然是江苏人,却很爱吃辣。水煮鱼是她的最爱,麻麻辣辣的味道经常能让她高兴半天。她说自己来北京已经有10年了,刚来的时候特别爱吃韩国料理。让她至今念念不忘的是保利大厦下面的一家韩国料理店,这家店出售的腌制过的韩国烤肉,味道一级棒,可惜的是后来这家店搬迁了。

平时孙洁特别喜欢去三里屯的金象餐厅,它在一个很小的胡同口里面。每次去的时候必点两道菜:一道是咖喱炒蟹,这里的咖喱味道特别好;还有一道是辣椒膏炒青口,配上黄金饼吃起来味道好极了。

下午提高工作效率

孙洁小时候在姥姥家长大,从小就喝茉莉花茶,直到现在,喝茶的习惯丝毫没有改变。下午喝茶有很好的提神效果,工作效率更高。

酷爱喝茶的孙洁认为生活中不能没有茶。平时在家的时候,孙洁会泡各种茶喝;龙井、铁观音、茉莉花茶、绿茶……有时候为了保持一下体形,会喝点有减肥效果的普洱茶。孙洁说,最近迷上了福建的功夫茶“永春佛手”,这种茶味道甘厚,耐冲泡,且汤色清澈,香味浓郁,喝的时候吃点小点心是最惬意的生活。

家常菜最拿手

虽然作为一名歌手平时很忙碌,但空闲的时候花点时间在厨房,孙洁觉得这是一件很惬意的事。

炒四季豆,做法很简单。首先把大蒜切碎了,放在油锅里炸一会儿;然后把豆角放在锅里炒,炒一会儿往里面倒酱油,再焖一会儿就可以出锅了,同时也可以放一些红辣椒做点缀。

做炖菜的时候必须把握好火候和时间,炖得好的话,出锅的时候香气四溢。用的原料一般就是粉皮、五花肉、蒜薹等,少放味精、鸡精,不放酱油、醋,这样才能吃到菜的原汁原味。

健康饮食方法多

孙洁觉得,要保持健康的肌肤和瘦瘦的体形,睡觉和饮食特别重要。

早餐孙洁一般是喝蜜醋茶,就是用蜂蜜和醋加在一起,早上起来喝上一杯,可以清理肠胃,一整天都感觉很舒服。晚餐的时候不要吃太多主食,最好多吃些水果和蔬菜,这样可以避免长胖。

孙洁平时特别爱自己煲粥,她说这也是一个很重要的养颜办法。尤其推荐用冰糖、银耳、红枣、枸杞等放在一起熬,熬出来的粥味道微微有点甜,喝起来清凉舒服;夏天的时候放在冰箱里冷冻以后更好喝。喝粥不但不会让人发胖,而且还能滋补,对皮肤也有很好的滋润效果。把茶叶吃了黑茶叶

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