当前位置:首页 > 青茶 > 青茶知识> 正文
白芽奇兰茶的传说
2020-12-01 10:14:06热度:138°C
传说在明成化年间,开漳圣王陈元光第廿八代嫡孙陈元和游居平和崎岭彭溪水井边时,发现有一株茶树,枝稠叶茂,其芽梢呈白绿色,叶片青翠欲滴,茶叶发出自然茶香,气味似兰,清沁心脾,遂采其芯叶精心炒焙。不想制出的茶叶清香浓郁,冲泡后香气徐发,飘散出兰花的芬芳,抿上一口,满口清香,片刻即感清甘醇爽,精神舒畅,筋骨轻松,一生从未尝到这般好滋味,真是愉快到难以言传。因芽梢呈白绿色,带有兰花香气,故人们取名为白芽奇兰。
另一个传说是,清乾隆年间,有人在平和境内的彭溪村一口水井边,发现一株奇特的茶树,芽梢呈白色,叶片肫厚秀润,边缘作锯齿状,随后采摘精制成茶后,品质特征富有兰花气味,幽芳诱人,香而不绝。人们欢聚厅里品尝这种奇茶,一杯进嘴,香味已通心脑,飘溢户外,流连忘返。饮后大有苦尽甘来的快意,成为乡亲们喜欢饮用的名茶,人们称之为白芽奇兰。