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青茶
岭头单丛茶品质
根据湖南长沙和广西桂林两区试点的制茶品质鉴定结果：湖南长沙点，经制作乌龙茶，品质评分两年平均94.49分，比对照种福建水仙高4.69%；广西桂林点，岭头单丛乌龙茶，品质评分两年平均9...
2020-12-01 10:14:23
岭头单枞基本概况
岭头单枞，又称为白叶单枞，产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶...
2020-12-01 10:14:22
岭头单枞茶有什么特点
1、早熟：春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。 2、高产：新梢生长具有早、齐、匀等优点。当年种植可当年采摘，隔年亩产可达25公斤至50公...
2020-12-01 10:14:22
岭头单枞茶的介绍
岭头单枞，又称为白叶单枞，产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙...
2020-12-01 10:14:21
岭头单枞
岭头单枞又称白叶单丛茶。其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山，于1961年从野生水仙茶中选育而成。后经省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家连续三年...
2020-12-01 10:14:20
岭头单枞特点介绍
1、早熟春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。 2、高产新梢生长具有早、齐、匀等优点。当年种植可当年采摘，隔年亩产可达25公斤至50公斤...
2020-12-01 10:14:20
岭头单枞的制作工艺
岭头单枞茶的采制工艺与茶品特色：每年采摘时间为春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。采摘标准为一芽二至三片叶。其制作工序，经晒青、凉...
2020-12-01 10:14:19
岭头单枞品种介绍
从凤凰水仙群体中单株选育而成的无性系品种。小乔木型，大叶类，特早芽种。植株高大，分枝部位高，树姿半开张偏直立。叶形椭圆，叶尖钝尖，叶色浓绿。春芽萌发期在一月下旬至二月上旬...
2020-12-01 10:14:18
岭头单枞所获荣誉
岭头单丛茶属小乔木型，树势半开张，叶属长椭圆形，叶色绿黄光滑，叶质柔软，适制乌龙茶类。该品种具有早熟、高产、优质、适应性强等特点。该茶具有独特的自然花香和蜜韵，品质优良，深...
2020-12-01 10:14:18
岭头单枞的产地
岭头单枞又称白叶单丛茶。其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山，于1961年从野生水仙茶中选育而成。后经省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家连续三年...
2020-12-01 10:14:17
岭头单枞获奖
岭头单枞乌龙茶新品的问世，受到社会、特别是受到茶学界的重视，屡获殊荣：1986年5月商业部在福州召开的全国名茶评选会上被评为全国名茶。1988年获广东省名茶称号；同年参加欧共...
2020-12-01 10:14:17
岭头单枞特点
岭头单枞，属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。内质香其为...
2020-12-01 10:14:16
岭头单枞茶的制作工艺
岭头单枞茶的采制工艺与茶品特色：每年采摘时间为春茶在每年清明前后；夏茶在5月下旬至7月初；秋茶在9月下旬；冬茶在11月中旬。 采摘标准为一芽二至三片叶。其制作工序，经晒青、...
2020-12-01 10:14:15
岭头单枞的风味
岭头单枞，属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。单枞是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。岭头单枞外形条索弯曲，色泽黄褐似黄鳝鱼色。风味岭头单...
2020-12-01 10:14:15
白芽奇兰茶的茶汤品鉴
头道茶汤：沸水加盖焖泡45秒后倾出。汤色金黄澄澈，兰花香升腾。入口茶气重，略苦，水较厚，舌上生甜，但喉底不不甘，杯底香亦不显。 二道茶汤：50秒。颜色转深，略呈桔色。入口香甜，但稍重...
2020-12-01 10:14:14
白芽奇兰茶的功效价值
1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上，以500克白芽奇兰茶拍卖18万元，创当年全国乌龙茶同行业价格之最。 成分功效 新选育的白芽奇兰茶，1996年通过省级茶树良种审定...
2020-12-01 10:14:13
白芽奇兰茶的外形特征
白芽奇兰茶茶叶的嫩度主要从芽头多少、光润度和叶质老嫩来观察。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、...
2020-12-01 10:14:13
平和白芽奇兰茶的荣誉
平和白芽奇兰茶选育成功以来，在国内外评比中屡获殊荣：1989年5月获“福建省名茶评比一等奖”。1991、1992、1993年连续三次获“福建省优质茶奖”，1993年又获得第二届“中国专...
2020-12-01 10:14:12
白芽奇兰茶采摘技术
白芽奇兰茶的采摘技术同茶树生长发育，茶叶品质关系密切，如果采摘方法不当，乱抓乱采，不但会影响茶树的发育成长，而且会导致茶树早衰；也不利于育苗剪穗；采下的单叶片及受机械伤折...
2020-12-01 10:14:11
白芽奇兰茶的生长环境
白芽奇兰茶，系福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的中国珍稀乌龙茶新良种，属灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半...
2020-12-01 10:14:11
岭头奇兰茶的功效
“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之”。清·赵学敏《本草纲目拾遗》 防癌症：茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤...
2020-12-01 10:14:10
白芽奇兰茶叶的品质
白芽奇兰外形条索紧结细肥，色泽青褐油润, 香气清高浓长，兰花幽香明显，滋味醇厚鲜爽 ,润滑回甘，叶底柔软肥厚, 叶缘稍透点红, 耐冲泡。属无性系品种，它的芽梢粗大，色黄绿略带乳...
2020-12-01 10:14:10
白芽奇兰茶价值
白芽奇兰茶越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，在平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215－230天；育芽能力强，持嫩性强，产量较高，成年茶园年产干毛茶300－500kg，亩产...
2020-12-01 10:14:09
奇特的白奇兰
白奇兰茶叶品种为无性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。原产福建省安溪县西坪镇尧阳，已有100多年栽培史。主要分布在福建乌龙茶茶区，栽培面积较大。 栽培要点：采用壮苗种植，...
2020-12-01 10:14:08
奇兰不同品种的特点
奇兰：条索细瘦，稍沉重，叶蒂小，叶肩窄，枝身较细，少量枝头皮不整齐，色泽黄绿、乌绿，尚乌润，砂绿细沉不明显。 1、竹叶奇兰：香气高长带线香味或兰花香，条索细长，叶底长椭圆形。 2、慢奇...
2020-12-01 10:14:08