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青茶

乌龙茶是白茶吗?不是,制作工艺不同

  乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。  乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载...
2021-01-28 10:40:08

台湾乌龙茶是绿茶还是乌龙茶?

  冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典...
2021-01-28 10:40:06

台湾冻顶乌龙茶是绿茶吗?

  味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产的乌龙茶依据...
2021-01-28 10:40:05

大红袍一级到特级的怎么分

  武夷大红袍是“茶中状元”堪称国宝,所以目前茶市场上存在着以次充好现相,可从它的外形来分辨,色泽绿褐鲜润,条索紧结,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,“绿叶红镶边”之美感.具...
2021-01-28 10:40:04

岩茶是绿茶吗?不是,岩茶是乌龙茶!

  武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作,区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,采用深发酵重焙火做法。  青上(萎凋)  让茶叶的苦水走失...
2021-01-28 10:40:03

大红袍茶保存多长时间好喝

  很多茶友相信都茶叶产品茶叶保鲜柜知道茶以新为贵,新茶口感鲜爽。其实不然像白茶则是一年茶、三年药、七年宝;普洱茶的越陈越香,是可以喝的古董。而大红袍则是应放置一段时...
2021-01-28 10:40:01

冻顶乌龙是绿茶吗?是的,是台湾乌龙茶中的一种!

  冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究,采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。  采摘:冻顶茶一年四季均可...
2021-01-28 10:40:00

常喝大红袍会上火吗?不上火,可以暖胃祛寒!

世界第一茶叶茶叶有没有保质期 ...
2021-01-28 10:39:59

碧螺春和大红袍谁比较贵

  碧螺春和大红袍都是我国名茶,但两种茶并不属于同一类茶,如果喜欢喝绿茶,那么选择碧螺春,如果喜欢喝乌龙茶,那么选择大红袍更好些。至于哪个更贵还要根据茶叶的品质判断。  ...
2021-01-28 10:39:58

台湾乌龙茶是绿茶吗?不是,是乌龙茶!

  乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自福建,至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。...
2021-01-28 10:39:57

女生什么时候不能喝乌龙茶、红茶和绿茶

  1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。  2、严重贫血的女生先把贫血治好了再喝吧  3、由于乌龙茶性温,女生最好不要凉喝。  4、肠胃不适者的女生最好不喝,因为乌龙茶...
2021-01-28 10:39:56

什么是岩茶饼

  首先,岩茶饼的由来  大红袍茶砖的发展史宋代有“龙团凤饼”,清代有“武夷茶砖”,今有“大红袍茶砖”。  陈德华于20世纪80年代取得“大红袍无性繁殖”的成功,为大红袍茶...
2021-01-28 10:39:55

冻顶乌龙是绿茶吗?不是,是乌龙茶

  乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的...
2021-01-28 10:39:54

乌龙茶是白茶吗

  绿茶:绿茶是中国六大茶类之一,属于不发酵茶,在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首,它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同,可以分为炒青绿茶,蒸青...
2021-01-28 10:39:53

冻顶乌龙是绿茶吗

  台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形包种茶,以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶”为代表。...
2021-01-28 10:39:51

台湾高冷茶是绿茶吗

  所谓高冷茶是指产地在高海拔山区的冷香茶。一般多做成清香型的乌龙茶,就是发酵程度比较低,保留较高的香气,冲泡时热水快进快出。好品质的台湾高冷茶一般比较耐泡,八九泡犹有...
2021-01-28 10:39:50

台湾乌龙茶是绿茶吗

  乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自福建,至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。...
2021-01-28 10:39:49

岩茶是绿茶吗

  根据现的国家标准,在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。这里要注意的...
2021-01-28 10:39:48

岩茶是绿茶吗?岩茶是乌龙茶

  武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作,区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,采用深发酵重焙火做法。  青上(萎凋)  让茶叶的苦水走失...
2021-01-28 10:39:47

铁观音的保质期是多久?高温烘焙过的能放十几年!

茶叶穿耳洞八角与茶叶 ...
2021-01-28 10:39:46

乌岽单丛茶是什么茶?好喝的凤凰单丛!

...
2021-01-28 10:39:45

凤凰单枞哪种香型好?每一种都不错!

日月潭阿婆茶叶蛋中国茶叶十大排名 ...
2021-01-28 10:39:44

乌龙茶是白茶吗?看加工就知道了!

  乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的...
2021-01-28 10:39:43

乌龙茶属于白茶吗?

  中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。  1、红茶:红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中...
2021-01-28 10:39:42

凤凰单枞哪种香型好喝?凤凰单枞香从何而来?

2015茶叶观察茶叶的日记 ...
2021-01-28 10:39:42