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青茶
人参乌龙茶是红茶吗?有什么功效?
人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。 人...
2021-01-28 10:38:43
人参乌龙茶是红茶吗?有两种情况!
人参为多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。 人参茎直立,圆柱形,不分枝;一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,...
2021-01-28 10:38:42
人参乌龙茶是红茶还是乌龙茶?
特点 人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强...
2021-01-28 10:38:41
平和白芽奇兰是红茶吗
1、品质特征 外在感官特征:平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。 内在品质指标:白芽...
2021-01-28 10:38:40
凤凰水仙和岩茶都是红茶吗?
产地: 凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。...
2021-01-28 10:38:38
产自武夷山的茶叶都是红茶吗
武夷山国家级自然保护区核心区武夷山市星村镇桐木关,就像一块保留地,内涵隽永却又无声无息。明朝中后期,世界红茶鼻祖——红茶就诞生在桐木关。 正山小种,又称拉普山小种...
2021-01-28 10:38:37
乌龙茶是红茶还是绿茶?有哪些品种?
武夷山茶叶:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种。 台湾茶叶:文山包种、洞顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙(又名“膨风茶”、“...
2021-01-28 10:38:36
白芽奇兰是红茶吗?还是乌龙茶?
白芽奇兰 外在感官特征:平和白芽奇兰外形圆结重实,色泽青褐油润,内质香气浓郁细长,品种香突出,汤色金黄明亮,滋味醇厚、鲜爽,叶底柔软明亮,红边明。 内在品质指标:白芽奇兰...
2021-01-28 10:38:35
武夷雀舌和武夷岩茶都是绿茶吗
上述内容已经证明了武夷岩茶不是绿茶而是乌龙茶,那么我们现在要证明的就是武夷雀舌是不是绿茶了。 武夷雀舌 雀舌属于绿茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。因...
2021-01-28 10:38:34
炭焙铁观音是红茶吗
铁观音分为清香型、浓香型、陈香型等三大类型,另外还要一种炭焙铁观音。 清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。...
2021-01-28 10:38:32
武夷岩茶大红袍是红茶吗
一:茶树 大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝较密斜生,叶近阔椭圆形,尖端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,内质稍厚而发脆,嫩芽略壮,显毫,深绿带紫。 武夷大红袍,是中国名...
2021-01-28 10:38:30
冻顶乌龙是红茶吗
冻顶乌龙茶的特点为:外形卷曲呈半球形,色泽墨绿油润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高,有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚,耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异,历来深受消费者的青睐,畅销台湾、港...
2021-01-28 10:38:29
岩茶是红茶吗
武夷岩茶 外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似...
2021-01-28 10:38:28
杉林溪乌龙茶是红茶吗
杉林溪乌龙茶产在台湾南投竹山镇,为纯手工精制,茶汤金黄、亮丽,滋味甘醇,入口饱满,香气轻扬悠雅,是台湾高山茶的代表品种。 台湾高山茶 台湾高山茶是指海拔1000米以上茶...
2021-01-28 10:38:27
武夷岩茶水仙是红茶吗
水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶,称闽北水仙。闽北所种的水仙种,约在光绪年间传入,其成茶...
2021-01-28 10:38:26
水仙岩茶是红茶吗
水仙的品种 闽北产区用福建水仙种,按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶,称闽北水仙。闽北所种的水仙种,约在光绪年间传入,其成茶称水仙或闽北水仙。闽南永春产地以福建...
2021-01-28 10:38:25
白芽奇兰是红茶吗
平和白芽奇兰,是中国珍稀乌龙茶良种,主产地位于大芹山一带,大芹山上常年云雾缭绕,云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳,让白芽奇兰的芳香随风飘荡,也形成了独特的品质特征。 白芽...
2021-01-28 10:38:23
铁观音是乌龙茶还是红茶吗?
唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰六年(1083年),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩...
2021-01-28 10:38:22
大红袍是黄茶吗
1、品种 纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数...
2021-01-28 10:38:21
烏龙是黄茶
1、创制 乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶...
2021-01-28 10:38:20
大红袍是黄茶
大红袍的品质特征 特级: 外形:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:带宝色或油润;整碎:匀整;香气:锐、浓长或幽、清远;滋味:岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气;汤色:清澈、艳丽、呈深...
2021-01-28 10:38:19
普洱茶属于红茶还是黄茶
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶...
2021-01-28 10:38:18
铁观音是黄茶还是绿茶?
铁观音的制作工艺 安溪铁观音的制造工艺,要经过:采青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 炒青要及...
2021-01-28 10:38:17
贵冠铁观音是红茶吗
贵冠铁观音是一款品质较稳定的清香型铁观音。兰花香清扬较持久,伴随着植物清香,总体令人愉悦;茶汤较平和,鲜爽度和甜度尚可,较明显的涩感也能化开,回甘生津的深度和持久度一般...
2021-01-28 10:38:13
水仙茶和岩茶是红茶吗
制茶过程,做青阶段一般乌龙茶基本相似。做青后的工序则有不同,闽南乌龙龙注重外形的卷曲紧结,增加包揉工序与次数。闽北乌龙茶,为条形茶,不包揉。近来闽北水仙有的也增加包揉...
2021-01-28 10:38:12