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青茶
武夷山岩茶的品种有哪些?武夷岩茶品种介绍
武夷岩茶品种繁多,有一千多种。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩。林馥泉1943年调查仅“慧苑岩”茶树品种有280种。 岩茶分大红袍,水仙,肉桂,名枞,奇种,几个系列。水仙,肉...
2021-01-28 11:09:36
中国乌龙茶种类有哪些
中国乌龙茶种类按产地、形态、发酵程度可分为不同的品种。 1、按产地划分 (1)闽南乌龙茶 红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表,除了铁观音,黄金桂、永春佛...
2021-01-28 11:09:34
高山乌龙茶有哪些
台湾高山乌龙茶种类很多,有大禹岭茶、梨山茶、阿里山茶、杉林溪茶、冻顶乌龙茶等等。而最有台湾地方特色的是东方美人(全世界只有台湾产正宗东方美人)。当然还有金萱、翠玉...
2021-01-28 11:09:33
乌龙茶里发酵茶有哪些
根据发酵程度的不同,乌龙茶通常可分为轻度发酵茶(约10%—25%)、中度发酵茶(约25%—50%)和重度发酵茶(约50%—70%)。 (1)轻度发酵乌龙茶 轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香...
2021-01-28 11:09:32
福建茶叶乌龙茶有哪些
福建乌龙茶按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。 1、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶根据品种和产地不同,有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇...
2021-01-28 11:09:31
乌龙茶有哪些香型
乌龙茶一般分为清香,浓香和陈香三大香型。香型的主要差别还是由加工过程中做青程度或焙火程度的不同导致。 1、清香型 清香型的干茶焙火呈现出一种青蛙皮的颜色,即...
2021-01-28 11:09:29
铁观音是浓香好喝还是清香好喝
1、清香型铁观音介绍 此种铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性的特点,也是适合市场口感的茶叶。其主要有特点如下: 首先:叶子的成...
2021-01-28 11:09:28
铁观音是什么茶?主产区在哪里
铁观音属于青茶类,是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉...
2021-01-28 11:09:27
清香型铁观音的储存方法
铁观音属于半发酵茶叶,目前采用的茶叶制作技术,是朝轻发酵的方向转变。轻发酵中,铁观音容易体现高昂的兰花香,茶汤色泽也比较漂亮,但是要让铁观音干茶体现香气,一般情况就不会...
2021-01-28 11:09:26
铁观音具体有哪些香型
如今市面上流行的铁观音香气类型的叫法大概有六种: “清香型”、“浓香型” “韵香型”、“鲜香型” “酸香型”、“陈香型”。 除了“清香型”、“浓香型”...
2021-01-28 11:09:25
大红袍是什么茶?大红袍的功效与作用
大红袍属乌龙茶,品质优异,是中国特种名茶。对于常喝茶的茶友来说,都知道大红袍茶叶。大红袍是乌龙茶中的精品,茶质上乘,品质独特,滋味醇厚,保健养生的功效与作用显著。 大...
2021-01-28 11:09:24
如何保存清香型铁观音?能保存多长时间
一般来说,现在的铁观音,如果不是散装称重,那么基本上就是独立小包装,每包7克左右,这种茶叶是采用真空压缩包装,并往往附有外罐保护,这样的茶叶,如果茶客近期内(一般为20天左右)就...
2021-01-28 11:09:22
大红袍怎么喝?喝大红袍的好处
大红袍是我国的十大名茶之一,常喝茶的茶友都听说过大红袍,大红袍口感香醇,滋味鲜爽,常喝对身体好处多多。但不懂得怎么喝就浪费了那么好的茶叶。下面小编为大家介绍大红袍怎...
2021-01-28 11:09:21
浓香型和清香型铁观音哪个好?
而浓香型铁观音颜色黑褐色,香气口感较熟香,也称“ 浓香型和清香型铁观音哪个好? 浓香型和清香型铁观音各有优点,首先我们来了解下两者具备的品质特点。 1、清香型...
2021-01-28 11:09:20
清香型铁观音和浓香型铁观音有什么区别
1、清香型铁观音特点 清香型铁观音具有“干茶绿、汤色绿、叶底绿”。清香型铁观音的叶子的成色好,叶子翠绿。冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,极具欣赏性。 清香...
2021-01-28 11:09:19
清香型铁观音主要特征
清香型铁观音具有“干茶绿、汤色绿、叶底绿”的特点。其条索肥壮,重实圆结。干茶外形色泽翠绿润。砂绿明显。颗粒匀整洁净,开汤高香持久,滋味鲜醇高爽,观音韵明显,汤色金黄清...
2021-01-28 11:09:18
铁观音清香型是什么味道
清香型铁观音具有“干茶绿、汤色绿、叶底绿”的特点。清香型铁观音的叶子的成色好,叶子翠绿。冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,极具欣赏性。 清香型铁观音条索肥壮,重...
2021-01-28 11:09:17
铁观音浓香型和清香型茶有什么不一样
一、干茶颜色上不同 浓香型铁观音经过高温作用,叶绿素被破坏,颜色变得乌黑或黄绿或微红,色泽变暗。 而清香型铁观音干茶为绿色,看上去跟刚刚采摘下来的时候一样。 ...
2021-01-28 11:09:16
大红袍什么时候喝最好,喝大红袍的最佳时间
很多人都有喝茶的习惯,但一般不注意饮用的技巧,喝茶讲究时间季节,喝对时间,保健功效更甚。大红袍属于乌龙茶系,性温,一年四季均可饮用。下面一起来了解下和大红的最佳时间是什...
2021-01-28 11:09:14
大红袍一天什么时候喝最好
喝茶能养生也能保健,大红袍茶叶内含物质丰富,常喝对身体的保健功效显著,但喝茶讲究时间,喝对了时间,效果才更好,那么大红袍一天什么时候喝最好? 大红袍一天什么时候喝最好 ...
2021-01-28 11:09:13
大红袍可以天天喝吗?喝大红袍的坏处有哪些
大红袍中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱...
2021-01-28 11:09:12
大红袍属于什么茶?大红袍的保健功效有哪些
大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。...
2021-01-28 11:09:10
铁观音口感怎样呢?铁观音茶的外形特点
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。不同类型的铁观音茶口感和外形特点不同。 1、清香型铁观音 清香型口感比较清淡、...
2021-01-28 11:09:09
铁观音如何区分等级
铁观音国家标准是GB19598——2004,按这个标准,安溪铁观音分成两大类,一类是浓香型铁观音,一类是清香型铁观音。 标准里面明确定义了它们的区别,浓香型铁观音颜色黑褐色,...
2021-01-28 11:09:08
大禹岭乌龙茶的特点
大禹岭高冷茶茶叶成半球状,色泽墨绿,叶底边缘隐隐金黄色。浓香型,轻焙火,醇味茶香,入口即有一股高山茶特有的幽雅香气。 芽叶柔软、叶肉厚、果胶质含量高,一心两叶或三叶的...
2021-01-28 11:09:07