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青茶

台湾大禹岭乌龙茶工艺

  1、采摘茶青  采摘成熟度足够的一芽两叶对开的茶芽。  适当成熟叶,茶青的内含物质才足够,多样的高香成分是乌龙茶潜力最丰沛的材料,不宜采摘过嫩的茶芽。  2、萎凋 ...
2021-01-28 11:08:37

阿里山乌龙茶怎么样

  阿里山高山茶平均生长在1000米以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”;其茶不仅质地香醇,入口甘甜润醇...
2021-01-28 11:08:36

大禹岭乌龙茶的保质期多久?大禹岭乌龙茶怎么保存

  茶叶是一种饮品,过了保质期茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在...
2021-01-28 11:08:35

蜜兰香单枞的特点

  蜜兰香单枞有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵,饮后满口生香,极耐冲泡。汤色清澈黄亮,含有较高的氨基酸、维生素、...
2021-01-28 11:08:34

蜜兰香单枞有什么特征

  1、形态特征  植株高大,树姿开张,分枝密度中等,叶片着生稍上斜。叶片长椭圆形,叶身内折,叶面平,叶缘平,叶色黄绿,叶尖渐尖,叶齿钝浅;叶质厚软,芽叶浅黄绿色,茸毛少;一芽三叶百芽重1...
2021-01-28 11:08:33

台湾大禹岭乌龙茶怎么样

  台湾大禹岭乌龙茶是产量稀少而珍贵的饮品,且品质优异。  大禹岭茶产量稀少,采收时时节已入10月,大禹岭高山上已是气候寒冷,有时更会下起雪来,更添采收的困难度,但也因为天候...
2021-01-28 11:08:32

台湾大禹岭茶属于乌龙茶吗

  大禹岭是台湾新兴的高山茶产区,茶区开垦不久,但所产的茶叶已经是公认台湾最顶级的高山茶。大禹岭茶之所以广受欢迎,最主要的原因就是因为地处2600公尺的高山,寒冷且温差大,在...
2021-01-28 11:08:30

阿里山乌龙茶是红茶吗

  阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表。分为阿里山青心乌龙茶和阿里山金萱乌龙茶两种类别。阿里山位于台湾嘉义县,但实际上并不是一座山,只是特定范围的统称,正确说法应是「大阿里...
2021-01-28 11:08:29

阿里山乌龙茶外形特征

  阿里山因高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶树芽叶苦涩成分降低,进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故,茶树生长缓慢,茶叶芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等,这...
2021-01-28 11:08:28

阿里山乌龙茶是什么茶

  阿里山位于台湾嘉义县,但实际上并不是一座山,只是特定范围的统称,正确说法应是「大阿里山区」,这里除了是著名的风景区,同时也著名的茶产区,所产的阿里山高山茶可说是台湾高山...
2021-01-28 11:08:27

碳焙铁观音有保质期吗

  碳焙铁观音自然是有保质期的,只是经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久,甚至可以放上十年、二十年以上,可以存成老茶后再喝。  在福建民间,就有把茶放在柚子皮里存成...
2021-01-28 11:08:26

白鸡冠茶的特点

  1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。  2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下...
2021-01-28 11:08:25

铁观音哪里产的?铁观音产地介绍

  铁观音茶叶原产于福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚...
2021-01-28 11:08:24

白鸡冠茶有什么香气

  白鸡冠茶的香清纯幽雅、香高持久,茶味清纯顺口,回甘清甜持久,茶香清纯无杂,没有任何异味。白鸡冠茶汤入口清淡,但回韵与回甘非常丰富,虽然不如其它岩茶阳刚、霸道,相反却性情温...
2021-01-28 11:08:23

武夷岩茶白鸡冠特点

  1、白鸡冠是武夷山四大名丛之一,无性系,小乔木型,中叶类。  2、白鸡冠芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形态像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。白鸡冠每月5月下...
2021-01-28 11:08:22

白鸡冠茶产地在哪里?白鸡冠茶地理位置

  白鸡冠茶原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山)。  白鸡冠...
2021-01-28 11:08:21

岩茶分为几个品种

  武夷岩茶,品种繁多。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。  1、大红袍...
2021-01-28 11:08:19

白鸡冠茶产地介绍

  白鸡冠树势不大,枝干坚实,分枝颇多,生长旺盛。叶色淡绿,幼叶薄绵如绸,树梢顶芽微黄且弯垂,茸毫显露似鸡冠,故得雅名。白鸡冠茶叶颜色与众不同,它的叶子先由墨绿变成淡绿,由淡绿又...
2021-01-28 11:08:18

白鸡冠茶怎么辨别

  白鸡冠茶感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。  三看:白鸡冠茶叶外形特征、色泽、...
2021-01-28 11:08:17

乌龙茶属于红茶吗

  乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味...
2021-01-28 11:08:16

铁观音什么季节喝好

  铁观音一年四季都可以喝,但是饮用铁观音的最佳时期还是秋季。铁观音是中性茶,一年四季都能饮用铁观音,但是,秋季收获的铁观音的味道最醇正,秋季天气凉爽,大家饮用香气浓郁的铁...
2021-01-28 11:08:12

岩茶有哪些品种

  产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所...
2021-01-28 11:08:09

岩茶水仙的特点

  水仙茶茶叶比较厚,外形紧结,水分多,色泽呈暗绿色和黄色之间,冲泡出来的茶汤比较清澈,茶的香味浓郁,同时还伴有淡淡的花香,冲泡后的茶叶脉路清晰,叶片舒展宽厚,茶叶边纹显现。  ...
2021-01-28 11:08:08

岩茶水仙和肉桂的区别

  雪菊茶叶常州开古茶叶食品有限公司1、干茶外形的区别  水仙茶树品种属无性系、半乔木型,叶片相对普通小叶中大一倍以上,叶质肥厚,所蓄积的成分物质多,成茶条索粗壮,叶端扭...
2021-01-28 11:08:06

铁观音茶叶产地是哪里

  铁观音茶叶原产于福建泉州市安溪县西坪镇,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚...
2021-01-28 11:08:05