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绿茶知识

六安瓜片能泡功夫茶吗?

  六安瓜片是我国的十大名茶之一,在我国乃至世界各地的茶叶市场中享有较高的美誉,属于绿茶中的特种茶类之一,也是我国众多茶叶种类中唯一一个没有芽没有梗的茶叶品种,是由茶树...
2021-01-11 11:30:00

碧螺春怎么泡最好下泡?

  众所周知,碧螺春茶外形卷曲如螺,叶芽幼嫩,冲泡后的碧螺春茶汤色泽呈黄暗色,银绿隐翠,清香袭人,味道甘甜,有提神,养神提高免疫力和抗癌的功效,因为碧螺春茶毫毛很多,因此大家在选购...
2021-01-11 11:30:00

碧螺春可以用紫砂壶冲泡吗?碧螺春怎么泡?

  很多人对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”碧螺春是大家常喝的茶品,在冲泡时方法各不同,很多人问碧螺春可以用  碧螺春是可以选择用紫砂壶去冲泡的...
2021-01-11 11:29:59

碧螺春冲泡步骤

  碧螺春是我国的十大名茶之一,作为著名的绿茶,碧螺春的历史悠久,寒冷的冬季,来一杯清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津的碧螺春茶,再多的烦恼也闷热也烟消云散。那么怎么样才能冲泡出一...
2021-01-11 11:29:58

狗牯脑茶冲泡方法

  中国作为世界上最大的茶叶种植产地,茶叶带来的口感,正漂洋过海沁润着整个世界的嘴唇。江西,天赐的茶园,自古就有着“物华天宝”的美誉,其茶叶种植极其广泛,狗牯脑茶是江西好茶...
2021-01-11 11:29:57

碧螺春怎么泡比较好?

  碧螺春是我国传统的历史名菜,也是我国的名茶之一,属于六大茶系中的绿茶类,自古就被人们视为绿茶中的珍品。好茶还需要好的泡法,今天我们一起来学习下碧螺春怎么泡比较好!  ...
2021-01-11 11:29:56

碧螺春是不是用功夫茶具来泡?

  碧螺春是属于绿茶,未经发酵,茶叶也比较细嫩,因此在冲泡时要选择合适的茶具才能泡出好喝的茶汤。避免泡的过浓,过于苦涩就浪费了这等好茶,那么碧螺春是不是用功夫茶具来泡? ...
2021-01-11 11:29:55

恩施玉露冲泡技巧

  最近几年,随着央视《新闻联播》等媒体的报道,“恩施玉露”惊艳亮相大国外交舞台,瞬间引爆网络,热潮一浪高过一浪,“恩施玉露”与“利川红”,一绿一红,成为中印东湖国事活动茶叙...
2021-01-11 11:29:55

春语茶冲泡方法

  春语茶茶形卷曲如环,满布金毫,茶色鹅黄飞绿,全由嫩芽制成,汤为乳清色,其汤中金毫浮动,有别于一般绿茶的汤色。韵味绵长而淡爽清醇。那么春语茶冲泡方法是什么?  春语茶的冲泡...
2021-01-11 11:29:53

春语茶怎么泡好喝

  春语茶,属绿茶类,源于中国峨眉山观音岩,此种为高山云雾野性生长之极品,春语茶极早,正月十五后便可采摘,仅目前为止,可以可谓是天下第一锅。那么春语茶怎么泡好喝?  春语茶怎么...
2021-01-11 11:29:52

蒙顶甘露怎么泡?

  众所周知,蒙顶甘露为中国十大名茶,优质的蒙顶甘露内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香!在我们的身边...
2021-01-11 11:29:51

四大炒青绿茶的泡法

  1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。  2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。  3.西湖龙井冲泡用水的...
2021-01-11 11:29:50

三大炒青绿茶的泡法

  长炒青绿茶眉茶的泡法:  各省所产的眉茶,品质各有不同。其中生产数量较多,品质较好的有:浙江所产的杭绿、温绿和遂绿;安徽所产的屯绿、舒绿和芜绿;江西所产的婺绿和饶绿以及...
2021-01-11 11:29:50

炒青绿茶眉茶的泡法

  屯绿的泡法是:  备具:根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。  赏茶:倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏...
2021-01-11 11:29:49

炒青绿茶珠茶的泡法

  1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;  2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(平水珠茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);  3、投茶:取...
2021-01-11 11:29:48

炒青绿茶西湖龙井的泡法

  1、水质的选择  水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云“茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十分之茶,茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要,色香倒还在其...
2021-01-11 11:29:47

信阳毛尖功夫茶怎么泡

  众所周知,信阳毛尖是一种没有经过发酵的天然茶叶,是绿茶家族中的毛尖茶,又因为它出产在河南信阳,才被人们定名为信阳毛尖,这种茶叶是中国十大名茶之一,是一种营养价值特别高的...
2021-01-11 11:29:46

炒青绿茶老竹大方的泡法

  第一步:烫杯,以利茶叶色香味的发挥。  第二步:烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶...
2021-01-11 11:29:45

黄山毛峰茶怎么冲泡?

  众所周知,黄山毛峰属于绿茶的一种,是选择茶树上最肥壮的嫩芽,经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品,它的原料与加工方法与绿茶一样,是一种没有经过发酵的...
2021-01-11 11:29:45

炒青绿茶涌溪火青的泡法

  1、茶具准备:清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个,茶匙即2~3克的涌溪火青。  2、投茶:用茶匙取2克涌溪火青将其置入玻璃杯或瓷杯中。  3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分...
2021-01-11 11:29:44

炒青绿茶的泡法

  1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。  2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。  3.西湖龙井冲泡用水的...
2021-01-11 11:29:43

炒青绿茶毛尖怎么泡呢

  炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的...
2021-01-11 11:29:42

炒青绿茶都匀毛尖的泡法

  1)、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。  2)、沿杯壁注入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高...
2021-01-11 11:29:40

炒青绿茶怎么泡好喝呢

  不同炒青绿茶的冲泡要点不同。只要掌握炒青绿茶的冲泡要点就能冲泡出好喝的绿茶。今天小编将以碧螺春和西湖龙井为例介绍一下它们的冲泡要点。  碧螺春的冲泡要点  ...
2021-01-11 11:29:39

炒青绿茶信阳毛尖的泡法

  信阳毛尖采用炒茶专用铁锅,锅口面直径84cm(事先磨洗光滑无锈),生锅呈35°左右倾斜,锅台前方高40cm左右,便于操作,后壁高1m以上,与墙贴合。  生锅用干木柴作燃料,锅温宜(140~160)℃...
2021-01-11 11:29:38