绿茶储存条件有哪些绿茶储存的禁忌之处

绿茶好喝，但是并不是人人都会储存。绿茶具有很强的吸附性，也就是因为这个特点，让绿茶储存的条件有着诸多的限制。今天小编就来给大家谈谈，怎样才是科学合理的绿茶储存方法。

首先绿茶的储存要忌潮湿，这是因为绿茶是一种疏松多孔的茶叶类型，它的吸水性很强，一旦处于潮湿的环境中，就会容易变质。潮湿的储存环境会让绿茶产生霉斑，进而酸化变质。第二忌，绿茶忌高温，绿茶最佳的储存温度是在0-5摄氏度之间，温度过高就破坏茶叶中的氨基酸、维生素和芳香性物质，所以存放在高温环境中的绿茶，不但容易变质，而且茶香也会失去。

绿茶的储存要避免阳光照射，因为阳光会促进绿茶中含有的叶色素进氧化，将叶绿素分解为脱镁叶绿素等物质。所以我们储存绿茶的时候要尽量避免玻璃容器和塑料袋，因为这些透明物质经过阳光照射，会加速化学反应，导致茶叶变质。绿茶的储存条件要尽量隔离氧气，绿茶中的叶绿素、醛类、维生素C等物质与空气中的氧成分相结合，氧化后的绿茶就失去了“清汤绿底”的特质芜湖施茶湖生态茶叶有限公司云南三家村茶叶，转而汤底变红、变深，营养成分也流失了。

最后绿茶的储存要注意避免和其他异味东西混合一起，众所周知绿茶的吸附性强，一旦绿茶吸收到其他异味就很难彻底根除，可以说上好的绿茶就这样硬生生被“杀死”。

综上，就是绿茶储存的禁忌之处。作为一般家庭来说，如果认为没有适合的地方储存，最好的办法是不开封放入冰箱中冷藏，若是饮用量不大，我们到建议大家常买少存。