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如何挑选龙井茶叶
2022-10-30 23:52:01热度:76°C
龙井茶是绿茶中的皇后,拥有色绿、香郁、味甘、形美四大特点,但是对新手来说,首先要学会挑选龙井茶,今天来自江西的老表问如何挑选龙井茶叶,下面我们就来看看。
1,看干茶
西湖龙井外形扁平挺秀,色泽绿翠,但并非越绿越正宗,因西湖产区内白沙土质,叶黄素丰富,炒制后干茶呈现嫩黄色,俗称“糙米色”。
2,闻香气
西湖龙井干茶带有清香或嫩栗香,部分茶亦带高火香,香气清醇持久,泡时杯盖扣上先闷几分钟,揭盖闻之,有的茶香扑鼻而来。
3,看产地
唯有产于西湖产区内的茶叶才叫西湖龙井,其余两产区所产茶叶虽然也是正宗龙井,但只能称为浙江龙井,不能说是西湖龙(推荐阅读:普洱醒茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]井。
以上就是挑选龙井茶叶的注意事项,只要用注意了以上三个方面,你就可以挑选出好的龙井茶叶。