一般的龙井茶多少钱一斤

　　绿茶，未曦瓜大红袍茶叶好吗经发酵，中国产量最多，有名的品种包括西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、安华松针等。饮用上等名品绿茶是一种艺术与享受、绿茶是饮用最为广泛的一种茶；它的特点是汤清叶绿，在我国被誉为“国饮”，其中就包括龙井茶，那一般的龙井茶多少钱一斤呢？相关的介绍如下！

　　西湖龙井产于龙井和翁嘉善一带。云彩产于云祁五地区。虎名产于虎跑区，梅字产于梅家湖地区，仅龙井茶可称为西湖龙井，其他地区只能称龙井茶，以西湖龙井为例，西湖风景名胜区的核心区西湖龙井价格是每500克2000元到3000元，市场价格应该更高。

　　龙井茶如何简单鉴别

　　1、外形

　　正宗西湖龙井：扁平、紧实;高档茶大多数一芽二叶，带鱼叶;外形不太整齐(尤其是群体种)。

　　其他产区龙井：过扁宽或过细小;一芽一叶，单芽;叶形非常整齐。

　　2、色泽

　　正宗西湖龙井：干茶颜色黄绿，高档狮峰龙井糙米色;梅坞龙井略偏绿，总体偏黄带绿，汤色蜜黄明亮。

　　其他产区龙井：干茶色泽鲜绿或过黄。汤色蜜绿明亮或浑浊。

　　3、香气

　　正宗西湖龙井：清香型、豆花香。

　　其他产区龙井：香气较平淡、较闷。

　　4、滋味

　　正宗西湖龙井：鲜爽、回甘明显。

　　其他产区龙井：口感淡薄，鲜爽回甘不足。

　　龙井茶营养价值

　　龙井茶中含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。

　　龙井茶中含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能力。嘌呤碱存在利尿、强心等多种功能，酒后喝一杯龙井茶通过利尿可加快酒精排出，到达解酒的目的。

　　西湖龙井茶里含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，每喝一杯300毫升的龙井，抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁，5只洋葱，4个苹果，1.5瓶红酒。

　　首先西湖龙井茶属于绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶的性味归经是：性甘味苦，微寒。

　　西湖龙井的功效

　　1、消臭、助消化

　　西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

　　2、消除疲劳、兴奋作用

　　西湖龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　3、抗衰老

　　西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

　　4、抗菌消炎

　　西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。

　　5、防龋齿

　　龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。同时，用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。所以饭后也会经常有茶水来漱口。

　　6、抑制癌细胞

　　西湖龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。