庐山云雾茶属于什么茶叶类型
1、看干茶
我们可以通过看干茶的颜色和香味来进行判断,好的云雾茶颜色在黄绿和青绿之间,香气也比较持久。如果干茶的颜色是深褐色的,那就说明这可能是陈茶。
2、闻香气
好的庐山云雾茶的茶香都很优雅清鲜,香味在青花和兰花之间的茶叶是上品云雾茶。
3、看条形
庐山云雾茶外形紧而结实老嫩都比较均匀。颜色一致,整体比较整齐。
4、看冲泡
云雾茶冲泡过后没有任何的焦气及陈气。茶味虽苦但不涩,味道醇和爽口。
庐山云雾茶怎么喝
因庐山云雾茶特级外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷神怡。
庐山云雾冲泡注意事项:一般来说,庐山云雾茶特级的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时庐山云雾茶份量大约占壶身20%。人们若是能在泡茶时注意到以上需要注意的事项的话,相信是很容易品尝到其真正的香味,体会到其价值的。由此可见,饮茶时多了解泡制注意事项问题很必要。
庐山云雾茶的功效
庐山云雾茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有黄酒和茶叶一起喝吗消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
常喝庐山云雾茶还具有降脂助消化的功效,有防暑降温的作用。
庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。
庐山云雾茶的功效还具有利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
朱德曾有诗赞美庐山云雾茶的功效:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。
风味独特的云雾茶,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。