黄山毛峰茶叶分级是什么?

黄山毛峰属于绿茶品种，产自于中国黄山市徽州一带，是当地最有名的茶叶代表，是中国十大名茶之一。昆山地区气候湿润，属于高山茶叶，营养价值极高，而且黄山毛峰，也有很多等级，那黄山毛峰茶叶分级都有哪些呢?下面就是详细介绍啦!

黄山毛峰茶叶分级：黃山毛峰分特級和一、二、三級。以特級、一級爲名茶。黃山毛峰特級一芽一葉初展;一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展;二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展;三級，開展的一芽一葉、二葉、三葉。黃山毛峰在清明前後採制，選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經過輕度攤放後進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而製成。

黄山毛峰茶叶分级有很多，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。黄山盛産名茶，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤鬆软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。

可见黄山毛峰和普通的茶叶一样，都有三六九等之分，不同等级的茶叶，其功效和营养价值都不一样。黄山毛峰茶叶分级中，等级越高的功效越多，价格自然相对较高，但是总的来说，多喝黄山毛峰，对身体并无害处，尤其适合夏季饮用。