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君山银针历史悠久

2022-11-02 15:45:06热度:82°C

君山产茶有悠久的历史,据君山岛上的崇圣寺墙上明嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载,君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时,由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载来看,唐代君山岛即已开始产茶。

众所周知,君山银针是全国十大名茶之一,但真正产于原产地—洞庭湖君山岛的极少,可谓凤毛麟角。在计划经济时代,君山茶场没有自主销售权,也没有注册自己的商标,直到1989年,才注册了“湘君”牌注册商标,以致许多人只知君山银针,而不知“湘君”牌才是真正产于原产地的产品。

由于君山岛的面积仅为0.96平方公里,茶园面积最多时只有470亩,所以原产地君山银针产量较少。君山银针品质独特,驰名中外,除了优良的茶树品种和独特的加工工艺外,还与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

一、小气候。君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。

二、土质。君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。同时,砂质土壤散热也快,夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温庆大也有利于茶树生长

三、生态环境。岛上目前有维管束植物99科221属310种,森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地,冬季气温高,春季温度变幅小,全年光照弱,风速小,湿度大,云雾多,因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小,海绵组织发达,角质层薄,叶片大,厚而柔软,新枝节间长,所以君山茂密的森林是生产名茶的优势条件之一。

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茶作为延续五千年而经久不衰的神奇饮料,对人体的保健养生作用已有公认。以君山银针为代表的黄茶保健功效进行深入研究和探索发现,君山银针对调节人体机能平衡,君山银针的功效就是预防和调节亚健康状态有着显著的效果。

首先,君山银针的美容与抗衰老作用十分突出,能有效抑制细胞内毒性羟基和老年色素物质的生成,清除细胞内活性氧(ROS),起到延缓衰老的作用。

其次,君山银针具有典型的高锰低铁特征,含锰是普通食物的几十倍,含有丰富的抗辐射、抗氧化元素组合,对紫外线与电磁辐射下的细胞具有明显的保护作用,可以有效抵御紫外线与电磁辐射损伤。

第三,君山银针通过抑制脂肪肝细胞的形成可有效预防脂肪肝和修复脂肪肝的损伤;通过抗血凝、促进纤维蛋白原溶解作用,疏通心络血管,增强血管壁弹性,并有效抑制人体附睾和肾脏周围的脂肪增加,对体重体型有良好的调控作用。

第四,君山银针富含茶多糖、茶多酚,能有效稳定糖耐量和降低血糖浓度,对a-淀粉酶有较强的抑制作用,从而调节胰岛素代谢,降低血糖,预防糖尿病发生几率,并改善糖尿病的症状。

实验结果表明,黄茶针对以上四点亚健康症状具有显著的预防与调理作用。大家也可以通过多喝黄茶来预防和辅助治疗各种亚健康疾病。并且,君山茶业也将通过与国际国内顶尖科研机构的合作研究,深入开发黄茶提取物、黄茶速溶物、黄茶饮料等保健养生产品,满足人们对健康生活的需求。以上就是君山银针的功效。

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茶有哪些好处?这个疑问是在喝君山银针的朋友们,都会考虑的问题。如果是的话,就随小编来看看这篇文章的介绍吧。在了解常喝君山银针茶有哪些好处之前,咱们先来认识一下君山银针吧。

君山银针茶属于黄茶中的上品茶类。不只具有很高的观赏价值。其泡出的茶香也是甘醇爽口让人回味无穷。君山银针茶茶色看似龙井,叶子微宽比龙井还要鲜绿。其所富含对人的保健营养成分不亚于龙井茶。

常喝君山银针茶有哪些好处

1、君山银针茶能够减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化,所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到效果。

2、君山银针茶的消脂效果能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的效果下恢复代谢机体功用。

3、常饮君山银针茶能够增强免疫力,防止癌细胞的增加。抗氧化抗衰老的效果。

4、夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑,让人消除疲劳,提高下午工作效率。

看了以上的信息以后,你知道常喝君山银针茶有哪些优点了吗?冲泡君山银针,用水以明澈的山泉为佳,茶具宜用通明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克。

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