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英红九号红茶冲泡方法
2020-12-14 16:43:33热度:232°C
英红九号条索肥壮,金毫显露,内质香气浓郁,口感醇厚回甘,茶汤红艳带金圈,出味快、耐冲泡。怎么能冲泡茶叶和醋一起喝会怎样茶叶跟茶梗连在一起是什么茶一杯醇厚回甘的英红九号呢?下面是小编给大家介绍一下。
一、器皿
建议用玻璃器皿,充分让饮茶人享受到荔花村英红九号的芳香,还可以欣赏到它迷人的汤色。
二、取量:
建议使用盖碗茶杯的三分之一容量,尽量不要超过二分之一容量,这样较能充分发挥英德红茶香醇的原味,也不会因为投茶量过多而感觉过于浓烈。
三、选水:
精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。茶人独重水,因水是茶的载体,品茶时悠远的回味,须通过水来实现。如果水质欠佳,茶人便闻不到茶的清香,又尝不到茶的甘醇,也赏不到茶汤的色泽。因此选水要符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水,建议用山泉水或矿泉水。
四、水温:
冲泡荔花村英红九号的时候不建议使用温度太高的水,经验来看95℃比较适宜。
五、出汤:
英红九号出汤较快,1-5秒比较适宜,如时间过长滋味过涩,品尝不到春茶的香甜、和醇。