古树红茶滇红
一种是红茶,红薯的味道;一种是普洱,应该以生茶为主,先苦后回甘,生津。
古树红茶和古树普洱
这款古树红茶的产地是在凤庆,位于云南的西南部,是“滇红之乡”,产地内群峰起伏,平均海拔1000米以上,土地肥沃,以致茶树高大,芽壮叶肥
1、茶能使人化痣润肤,消除疲劳、振奋精神,增强思维和记忆能力。2、茶能促进新… 10、饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是千年古树野生红茶效果尤为明
老挝古树红茶功效
红茶的功效与作用1.提神消疲经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它。
古树红茶滇红
(推荐阅读::那种普洱茶比较好,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)好的红茶几百元(大红袍),一般滇红50元一斤,祁红70-80一斤。普通红茶30-50元一斤。
两种茶类别、加工工艺、口味香气都有明显的区别。红茶完全发酵,性温,养胃。普洱分成生茶和熟茶,生茶是传统的形式,后期缓慢发酵;熟茶是人工渥堆发酵,一般发。
产地应该是在临沧。具体品牌不知道(可能是银健牌),个人偏向当地人称为“王厂长”作为管理者出产的古树红,康乐茶城中有一家小店有卖,其他的不知道。
紫云祥 云南古树普洱第一品牌 集美堂 的红茶 滇红是中的极品红茶
野生古树红茶和普通的滇红都有哪些区别?
红茶也是有古树之说,那在常见的红茶之间,要如百何来差别野生古树红茶还是普通的滇红呢?从干茶颜色上就可以分辨,野生古树红茶的干茶颜色是黑的,普通的滇红的。
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熟茶和滇红茶的区别主要在这几方面:外形、工艺、口感、香气、功效,下面逐一讲… 或者做成螺状,比较容易区分,但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶,古树茶。
一,茶叶1,茶汤厚度明显 古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,这有别与其他普通的台地红茶。普通的红茶汤质偏薄,茶味整体偏淡,而对于古树。
【普洱一眼】浅析创新型红茶–普洱晒红自2014年来,云南茶叶市场上出现了一种采用日光干燥的红茶,名为普洱晒红。此茶是”茶马史诗”开发出来的一款创新性茶品。这种茶自问世后,屡屡受到行业的广泛关注。但因为其名字和工艺一直备受争议。对此茶还不太了解的朋友,会从字面意思初步理解普洱晒红是普洱茶。但是又看到”普洱”后面的”晒红”,不经有疑问,普洱晒红到底是普洱茶还是红茶?另外,红茶都是烘干的,何来晒干之说呢?面对这些争议和疑问,我们该怎样看待?下面就让我们来看看一下这款茶究竟是怎样的。
普洱晒红属红茶类,它不是普洱茶,是一款创新型的红茶茶品。但是又区别于其他红茶,甚至与云南的红茶都有很大的区别。之所以这种晒红茶命名为”普洱晒红”:
其一,普洱晒红中的”普洱”指用云南大叶种鲜叶作为普洱晒红的原料,而单纯的”晒红”茶的原料,也可以使用其它中小叶种原料来制作,这是一种工艺,故加”普洱”二字加以区别。其二,普洱晒红具有普洱茶后期陈化的属性。
此外,普洱晒红是具有地域性的,而晒红没有地域性!
那为什么说它是一款创新型产品呢?那时因为,传统红茶制作工艺大多以烘干为主,但是普洱晒红是太阳晒干而不是烘干。
传统红茶工艺:萎凋、揉捻、发酵(渥堆无氧发酵–叶底枯,僵,死,堆味,不适合长期储存)、烘干可以提香,使茶叶本身香气更浓。但是高温烘焙,钝化了茶叶里面酶的活性,甚至杀死一些有机物。并且采用高温烘焙,保质期是有限的,一般在2-3年,而晒干的保质期就相对长久。
普洱晒红工艺:萎凋、揉捻、发酵(偏重于有轻氧发酵,可长期储存)、晒干是日光自然干燥,保留活性物质,未失活的茶多酚等物质。普洱晒红可以后期转化,长期保存,就像普洱茶一样越陈越香。其最大特点是苦涩不显,香甜滑,回甘强,与传统红茶相比,普洱晒红同时兼备了传统红茶和普洱茶的优点,其口感也别具特色与风味。
这种红茶,茶汤黄红明亮轻盈剔透,香气不张扬,其香气比较内敛,汤质柔滑,甘甜,此茶还有助于美容养颜,深受广大女性朋友的喜爱。并且有喝惯普洱的人,喝此茶时说喝出了太阳味,这都来源于它的独特和自然(原料、工艺)。由此可见,普洱晒红无疑是红茶中的尚佳茶品,具有巨大的品饮价值,作为红茶中的创新型茶品,将在市场上极大的推动红茶的发展!
七彩云南月光金枝升华中国红茶新境界滇红茶是一首“老歌”,至今已有70多年的历史,深受国内外消费者的喜爱。如今,老歌新唱,国内著名茶叶龙头企业七彩云南经过多年的不懈努力,选用云南独有高山大叶种茶叶,沿袭传统滇红工夫之精髓,创新工艺,精工细作,打造的精品茶——月光金枝红茶。因为其深厚的历史积淀和独特的加工工艺,不久前在广州举办的2012全国名优茶质量奖上,月光金枝荣获本次大赛红茶的金奖,这是对月光金枝升华中国红茶新境界的肯定和褒奖,其必将引领中国红茶新风尚。
“万亩古茶园,天然景迈香”。据了解,月光金枝的原料来自我国六大茶山之一的景迈古茶山。景迈山位于滇南“普洱绿三角”,这里群山环抱,山峦叠翠,风景秀美,其中有一片世界罕见的大面积人工栽培古茶林,这片古茶树林面积达2.8万亩,至今已有1800多年历史,是世界上面积最大、保存最好、年代最长的古茶园,被称为“世界茶树自然博物馆”,为月光金枝的优异品质提供了得天独厚的自然条件。
在制作工艺上,月光金枝精选绝无污染的优质乔木型大叶种高山生态茶叶。七彩云南相关负责人介绍,云南大叶种是制造红茶的优良品种,其芽壮叶肥,茸毛特多,新梢持嫩性强,即使长5-6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首,用其制造出的红茶,金黄毫多而显露,滋味浓醇鲜爽。
不仅如此,七彩云南还在吸纳历史经验和博采众长、广集精华的同时,坚持不断创新,并融合自己对滇红茶文化的独到见解,深刻把握消费者对高品质滇红茶的追求,在普洱茶的基础上创造性融合乌龙茶的摇青提香及红茶的特殊工艺,使滇红茶在品种与口味更多一层新意。
据七彩云南相关负责人介绍,月光金枝具有“一芽一叶、如枪似箭”的独特品貌,芽叶肥壮,芽头挺立,金毫特显,令人观之难忘。汤色金黄油润,蜜香柔美绵长,入口醇和细腻。香气淡雅沁心,口感细致柔润,香甜回甘,滋味醇厚,回味绵长。
养身专家表示,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生,适宜在冬季饮用红茶。当下时值冬日,不妨泡上一杯月光金枝捧在手心,感受那暖暖的特级红茶独有的香气和滋味。此外,月光金枝性情温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等调饮,香甜的口感增添了月光金枝独特的魅力。
正因为其深厚的历史积淀和独特的加工工艺,不久前在广州举办的2012全国名优茶质量奖上,月光金枝荣获本次大赛红茶的金奖,可谓实至名归。
一花一净土,一叶一如来。月光金枝如在水一方的佳人,至洁至柔,艳而不娆,温暖无痕。静品体味,感受到的是月光下恬淡的满足,宁静中的温暖。