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金骏眉和正山小种红茶区别

2020-12-28 13:24:48热度:173°C

  金骏眉和正山小种红茶区别在哪里呢?看看下面的文章你就知道了。

  2007年,普洱茶“疯狂”后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了“普洱茶热”之后的新一波高潮,在平静的茶市场掀起不小的波涛。

  2009年,金骏眉等红茶开始在漳州徐徐流行。此后,漳州市道市情上,品牌茶企和众多的中小茶店开始忙着叫卖顶级红茶金骏眉。同是金骏眉,有的要价上万元,有的只要三五百元,悬殊的价格让消费者不知所从。作甚“金骏眉”呢?

  金骏眉原料采摘自武夷山天然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶。正山小种传承人谢裕大太平猴魁茶叶多少钱一斤江功臣让人抽样做了统计:制好的500克金骏眉成品中,有58000粒夏茶的茶芽,夏季茶芽长得较快,比春芽轻些。据估计,500克金骏眉成品中,首摘的春芽也要5000粒以上。金骏眉创制人梁骏德说,一般是用5斤正山的嫩茶芽来做1斤金骏眉,1斤正山的嫩茶芽本钱价就要500元,加上精制加工和其它开销,就得卖个三四千元一斤。金骏眉的极品,价格会更高。银骏眉价格会低个千把元,采摘的是一芽一叶,本钱看上去少一些,实在制茶所花费的工夫是一样的。

  据了解,桐木关每年所产的金骏眉红茶不超过2000斤。物以稀为贵,金骏眉红茶市场逐渐升温。在利润的吸引下,很多原本出产红茶的产区都转向“金骏眉”的出产,甚至一些原本出产岩茶、铁观音、丹桂、奇兰的茶厂也开始尝试红茶的出产,大量冠名“金骏眉”的茶叶产品潮水般涌向茶叶市场,使得金骏眉红茶的市场异常混乱。

  因为良多茶商都在做“金骏眉”,产地不一样,版本不一样,茶的品质和售价就不一样。也有一些茶商用普通的红茶冒充金骏眉红茶,把福安、福鼎、政和等地的红茶拿来当“金骏眉”卖。消费者假如不加分辨,也许花高价买回的“金骏眉”,只是一般的红茶。

  与传统正山小种红茶比拟,金骏眉红茶的最大特点是,形状细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有显著的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。

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