黑茶适合如何冲泡？

黑茶冲泡的器具并不是很讲究，通常可以选择紫砂壶或紫砂杯，也可直接用茶壶煮着喝。黑茶经过冲泡过滤之后用玻璃杯饮用，汤色非常漂亮。
制作黑茶的茶叶比较老，并且经过长时间发酵之后，黑茶制成的茶砖成形，所以，想要将黑茶里面的营养成分冲泡出来，对水温的要求是比较高的，通常控制在100℃。砖茶需要连续煮，才可以品出味道。
取黑茶15克左右放到杯子内，散茶直接放入，砖茶、饼茶是紧压茶，需要将成块的茶叶打碎，之后放到茶杯内，按照1:40的茶水比例冲泡。黑茶比较老，因此在冲泡的过程中，需要用10℃以上的沸水，才可以将黑茶里面的茶味充分泡出。泡黑茶的时候，应当避免搅拌黑茶或压紧黑茶茶叶，否则茶水会变得浑浊。
黑茶非常耐泡，泡的过程中可以随时加水，一杯黑茶甚至能从早喝到晚黑茶的口味比较重，如果不喜欢黑茶的口味，可以在茶汤之中添加牛奶、蜂蜜和红糖等调味。