白沙溪岁月峥嵘千两茶

见过鼠年对联是这样的 ‘’岁月峥崂逢子鼠 江山锦绣倾甲年‘’

白沙溪岁月峥嵘千两茶

山河壮丽——祖国河山秀美。岁月峥嵘——这个时代英雄辈出。举国英豪开新局——全国的英雄豪杰共同努力，开创新的局面。中天丽日庆长春——大好的环境，人民庆祝。

意思就是说 时间可以看清一切 在岁月的洗礼中 没有什么东西可以不呈真像 所以。。。叫岁月难欺人

蹉跎岁月 蹉跎：时光白白过去。把时光白白地耽误过去。指虚度光阴。岁月蹉跎 指无所作为地把时间荒废掉了。峥嵘岁月 峥嵘：不平凡，不寻常。形容不平凡的年月。牛。

原创横批： 上联：金鸡报晓山河壮丽 下联：旭日凌空岁月峥嵘 秀美中华； 爱我中华； 祖国昌盛； 兴我华夏。

岁月长流不是 岁月如流是个成语 【成语解释】：形容时光消逝如流水之快。【成语出自】：南朝·陈·徐陵《与齐尚书仆射杨遵彦书》：“岁月如流，人生何几！”

携来百侣曾游。忆往昔峥嵘岁月稠。恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒。指点江山，激扬文字，粪当年万户侯。曾记否，到中流击水，浪遏飞舟？

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白沙溪大师千两茶

岁月峥嵘 [suì yuè zhēng róng] 基本释义：形容不平凡的年月。出 处：宋·王珪《谢赐生日礼物表》：“岁月峥嵘，而屡更精力勤劳。”

转折，承上启下的作用！____携来百侣曾游，忆往昔峥嵘岁月稠___作者想起曾和当年的同学和朋友，在橘子洲一带散步，游泳，畅论天下大事的情景，回忆起那一段难忘。

岁月峥嵘是什么意思

“岁月峥嵘”是“那些岁月，成绩突出而不平常”的意思。

峥嵘岁月：峥嵘：不平凡，不寻常。形容不平凡的年月。近义词：岁月峥嵘 相似词：峥嵘 头角峥嵘 岁月 蹉跎岁月 岁月如流 岁月流逝 岁月无痕 岁月如梭

千两茶是黑茶中比较有名和受欢迎的一种黑茶。它主要在我国的广东和香港台湾等地出售，国外主要有日本韩国和东南亚等市场销售。因为千两茶历史悠久，也经过了百年的历史，所以有了选择的发展市场，这也正是它的独特之处。下面小编为大家介绍千两茶与茯砖哪种好？千两茶的功效与作用有哪些？千两茶怎么打开？一起来了解下吧！

千两茶：

为安化黑茶的传统名茶，以每卷（支）净含量36.25公斤合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。千两茶配料与花砖茶相同（大部分以三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶），制作工序全由手工完成，加工技能强、难度大、消耗体力、工效低，在自然条件催化下自行发酵、干燥，做工精细。千两茶已逾千年历史，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中华茶文化之瑰宝。

现为方便顾客需求，白沙溪厂推出了百两茶（净含量3.625公斤）、十两茶（净含量：362.5G）。其生产工艺与千两茶是相同的。

茯茶：

特制茯砖茶全部采用三级黑毛茶作原料；而压制普通茯砖茶的原料中，三级黑毛茶只占到40%-50%，四级黑毛茶占5-10%，其它茶占50%。茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同。1953生产出第一块茯砖，因此我们看到好多产品上都有1953字样。

先说说千两茶：“千两茶”又称“花卷茶”,因老称重为一千两 (老称16两为一斤),故称之为“千两茶”,采用安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶为原料,用棍锤筑制在长筒形的篾篓中，筑造成圆柱形。高147厘米，直径20厘米。重约37公斤。千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。早在古时，因其功用独特，形状硕大，香高艺雅，滋味浓醇。被称之为“茶之侠者”。而现在其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。近年来那种早年的千两茶由于许多人重金求购，最高价格达到了5000多元一斤，由于存世稀少现在这价也是有价无市了。这些还有很多关于千两茶的介绍，大家可以到我的空间去看看，包括安化黑茶的历史，千两茶的历史，渊源、药效、价值、前景等等。

下面介绍制作工艺：花卷茶的生产在原料选择上需经筛制，拣剔、整形、拼堆程序，在加工上需经其绞、压、跺、滚、锤工艺，最后形成长约１．５米、直径为０．２米左右的圆柱体，置于凉架上，经夏秋季节５０天左右的日晒夜露（不能淋雨），在自然条件催化下，自行发酵、干燥，吸“天地之灵气，纳宇宙之精华”于茶体之内，进入长期陈放期，陈放越久，质量越好，品味更佳。

接下来是看包装：篓装千两茶呈比较规则的圆柱状，没有开剥时径围（横截面的周长）70㎝左右，高160㎝左右。篾片松散、径围过大者次。千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两（约37.3公斤）,连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯（烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中，由于控制不当，中间部分发生强烈的湿热作用，导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色）。这是基本的物理判断方法。

接下来看你的眼力，鼻子，手艺了，可要仔细辨别哦：打开篾篓撕去棕片后，需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶。原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。相反，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。如果锯成饼，锯面应平整光滑（锯纹呈斜线规则平行也一样）无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜，直径不超过20㎝，重约0.9公斤；普通饼厚可3.5㎝，直径22㎝—23㎝，重约0.8公斤。烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。品质不同的二龄千两茶，用一般的方法开泡，可以立见高低。好的茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到12泡。 差的开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂。至多可以泡八泡。

顺便再跟大家说说茯砖茶的质量要求是：外形砖面平整，棱角分明，厚薄一致，发花量多，砖内无黑霉斑、白霉斑、青霉斑、红霉斑等；砖面色泽黑褐或黄褐色。内质滋味醇和不苦涩，汤色橙黄或橙红，香气纯正，独具菌花香。茯砖茶有特制茯砖茶和普通茯砖茶两种。鉴别时，首先从包装纸、纸箱上所印唛头、商标等来分辨；然后从其外形、色泽、原料、含杂质量、菌花数量、汤色、滋味等主要品质特征上来分辨，如果外形平整、规则、四角分明，色泽黑褐或黄褐，菌花茂盛，原料均匀，含梗、筋毛等少；内质滋味醇厚或醇和耐冲泡，汤色橙黄明亮或汤色橙红清澈，可以定为优质茶。如果外形厚薄不一，松泡，表面霉斑多，棱角不均或缺角，菌花少、杂霉、杂菌多，色泽黄、红或花杂，原料梗杂，筋毛等含量高；内质滋味淡薄或苦涩，不耐冲泡，汤色黑褐浑浊，可认定为劣质。

千两茶的功效1、提神醒脑

千两茶含有咖啡碱等成分，能够振奋人体神经中枢系统，有助于提神醒脑，增进人的思维。工作劳累的时候不妨喝上一杯千两茶，还能帮助舒缓眼睛疲劳哦。

千两茶的功效2、消脂减肥

千两茶中的多酚类以及氧化产物，能够溶解脂肪，有助于促进物质的排除，加速脂肪的分解，具有非常好的消脂减肥作用。想要减肥的朋友们，可以试试哦。

千两茶的功效3、清肠胃

千两茶含有大量的膳食纤维，具有调理肠胃的作用，有助于改善肠道微生物环境，帮助消化和清理肠胃，平时大鱼大肉后，喝一杯千两茶，具有很好的消腻作用哦。

千两茶的功效4、降血压

千两茶中含有丰富的茶黄素，茶黄素是心血管的清道夫，能够软化血管，有效抑制血压的升高，血压高的人群坚持饮用一段时间千两茶，有降低血压的作用。

千两茶的功效5、保护肝脏

千两茶独有的益生菌和多酚类氧化物、儿茶素等，对于人体肝脏有特殊的净化功能，有助于深层排毒，保护肝脏，体内的毒素有效及时排出，还能达到美容养颜的好处哦。

千两茶降“三高”,即高血脂、高血糖、高血压；消食：消食与去肥腻、下气等药效是相通的；去肥腻：黑茶的去腻减肥作用几千年来就被人们所利用，中国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以至才有历经千年的茶马贸易；通便；治肠炎；解毒作用。

千两茶、百两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质。外用篾片捆压勒紧箍实。因些对于初次饮用百两茶的朋友来说，要打开外用的篾片是有一定困难的，打开篾篓撕去棕片后，需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶。

千两茶开茶方法：于茶的顶端打开竹篾片，可以用锯齿之类的锯开比较快捷。打开竹篾片于百两茶的1/5即可，再剥开蓼叶，便可取茶。茶置于空气中一样的可以很好的保存的，不可请尽量在干燥、无异味的环境下。新开的茶放置一段时间会更好。

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陈年千两茶滋味独特，与新的千两茶想比，陈年千两茶更加醇厚滑软，茶汤鲜红，香气醇厚，有着独特的韵味；而且性质温和，长期坚持饮用对身体有好处，能起到提神醒脑、消脂减肥、清肠胃、降血压、保护肝脏等作用。

陈年千两茶的功效与作用

1、清脂肪，减肥胖

能溶解脂肪，活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被日本人称为”瘦身茶”；韩国人称为”美容茶”；台湾人称为”消食茶”。

2、清肠胃，助消化

能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用陈年黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。

3、清血管，降三高

具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。

4、清毒素，护肝肾

参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾），促使其排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用，被誉为”人工肝脏”。

千两茶的适宜人群

1、肥胖人士

千两茶适合肥胖人士饮用，从而能够有效减肥瘦身，防止脂肪堆积。那么千两茶具有减肥瘦身的功效，很适合体制肥胖者饮用。这是因为千两茶中含有茶多酚，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪排出体外，降低体内脂肪的堆积。

2、“三高”人士

千两茶适合“三高”人群饮用，从而能够有效为这类人群做到保健和预防。因为千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。因此，千两茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。

3、患有心脑血管疾病人士

千两茶适合患有心脑血管疾病人士饮用，从而能够有效防治相关疾病。因为千两茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管，防治心脑血管疾病的目的。

4、吸烟喝酒的人

千两茶适合吸烟喝酒的人饮用，从而能够有效保护肝肾。那么吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。因为千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。

5、肠胃不适人士

千两茶适合肠胃不适人士饮用，从而能够有效改善肠胃的功能。因为千两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，让肠胃恢复健康；同时千两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，千两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。

黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。

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