老茶头新会柑普茶

柑普茶合适大部份人群，听听以下中医解说：中医说：喝茶就要喝柑普茶！据中医说法70%的人体质是偏差，而大部份的茶都是偏寒的，其实不合适体质差的人喝。而柑普。

品质普通的柑普茶5元左右/颗（25g装）即可，而品质好的柑普茶得30元左右/颗（30g装），这样一来，一斤柑普茶价格基本在100元到700元不等，年份久的价格更高。更。

辨别普洱茶老茶头要从外质和内质上看：老茶头在外质上，色泽为褐色，自然卷曲紧致呈不规则团状，团块大小不一，相对紧结，干净无其他附着物。内质上其香气以陈香。

茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还。

普洱茶只要温度适度合适可以放三五十年都可以，普洱分生茶跟熟茶，老不老关系不是很大，生茶时间长了会发酵成熟茶.

柑普茶十大牌子

实美柑普茶加工厂采用正宗的云南勐海普宫廷级熟普洱茶和新会大红柑的柑果[随机推荐：红茶的特点，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，仅新会水土才能种出这种大红柑。柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成。

新会柑普茶功效有健脾养胃、清热解毒、清肺润肺、化痰止咳、以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等。新会小青柑普茶功效一般杀菌、消炎炎、抗诱变、抗氧化。不过要选生。

普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散。

区别柑普茶

主要分为柑胎、小青柑、青柑、二红柑和大红柑。柑胎：柑胎果茶，是选用还未长大… 闻起来的味道是比较醇甜的。大红柑陈皮制作的柑普茶，由于红柑皮糖分很高，口感。

老茶头新会柑普茶

挑选颗粒相对松散的，那种紧实得像块石头的，不喝也罢。条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常，茶头不是垃圾，存放的好，。

原文标题：2018，当柑普茶遇上市场疲软，品牌企业该怎么玩

从2015年开始。柑普茶尤其是“小青柑”品类像网红般迅速蹿红茶叶圈。其火热之势让各路茶企、茶商闻风而动。或建立新兴品牌、或投资建厂、或积极推动市场。总之。业内确实掀起了一阵柑普茶“热潮”。至2017年。短短3年。柑普茶呈现了它惊人的爆发力。确实。柑普茶品类为普洱茶市场甚至整个处于转型升级的茶行业市场激发了新鲜的活力。然而。我们从2017年的几组数据来看。柑普茶市场也迎来了另一大困难。

数据如下：

1、四类力量进军柑普茶市场；

2、新会柑园面积达7万多亩。较去年同比扩张约16％；

3、新会加工小青柑的厂家约300多家。较去年同比增加50％；

4、2017年双11。天猫成交额冲破1682亿。普洱熟茶高居榜首。小青柑竟榜上无名；

5、2017年底。据不完全统计。各大品牌企业大部分有20％—30％的库存。

这说明了什么？供给端力量猛增。而消费者拉力却未真正带动。为此。兴茶君走访市场。向经销商了解了一些2018年的市场现状：“柑普茶确实火热。前几年很多经销商加盟我们品牌。但今年以来。整体增长速度有所减缓。尤其是很多大品牌相继进入。市场竞争很激烈。”-某品牌商代表“这两年。其实我们拿了很多货。但是实际上有点卖不动。似乎很多人都觉得柑普茶火。但实际成交量没有达到理想效果。不知道问题在哪里。”-柑普茶专营店店主

这一系列疑问。终回归到一个命题：2018年。究竟突破口在哪里？笔者通过市场走访。总结几点仅供参考：

招数一、坐实渠道。做好更精细的培训服务

在前两年。很多企业都在大力扩张市场。以“数量”获取胜利。那么今年。将是关键性的时期。如何教会各自的渠道经销体系掌握一套有效的拓客方式？如何让渠道形成强有力的扩张优势？如何获取真正的消费者。实现成交量的增长？这是很多经销商或者门店暂时还不知道如何解决的问题。作为品牌方。需要提供各方面支持。包括培训、资源体系和自身的品牌的支撑体系去帮助经销商实现销量的增强。才能实现真正的市场占有率。

招数二、精耕终端。做好消费者引导和拉力

仔细观察市场。真正火热的可能是在品牌和渠道端。消费者虽说喜爱柑普茶。但未产生“供不应求”的状态。而随着各大企业的产能扩张。无疑出现“囤货”的尴尬。今年。精耕终端消费成为了重中之重。如何正确引导消费者选择柑普茶？如何让消费者真正产生持续的购买力？是大家突破的方向。兴茶君也看到大益、侨宝、广云双宝、世纪茗家等品牌都在以不同形式举办活动或者品鉴会。或传递柑普茶知识。或引导消费者了解柑普茶口感…他们都在不断渗透消费者层面。让大家对柑普茶越来越了解和喜爱。

招数三、品牌为王。做好品牌影响力的背书

以上两点均是从单线突破。而最终的角逐是品牌影响力的较量。任何商品竞争最终都回归到产品质量及品牌力的比拼上。因此。柑普茶品类也一样。各大企业都需要从不同层面来塑造品牌。提升品牌影响力。上半年。许多品牌也在着手展会、品牌大型活动等增强品牌影响力。也有重视互联网线上传播与宣传的企业。通过扩大内容基数和覆盖面以增强品牌曝光度。

招数四、品质致胜。做好产品品质打牢根基

最后。回归根本。还是要做好产品品质。在营销、市场、渠道等多方发力之后。最后产品质量经得起消费者的检验才是最终胜利者。那么。这一切都将回归到产品本身。所以。在源头的布局和把控上也是重中之重。这两年。澜沧古茶、侨宝、润元昌等企业在产品品质和上游资源的布局上可以说是不遗余力。因此。在快速扩张的同时。能获得大家的一致好评。

柑普茶品类说新亦久。广东新会深厚的历史底蕴和陈皮文化。加之这几年市场、消费者的共同作用力。让柑普茶市场掀起了一阵热潮。当“新鲜劲”过了之后。接下来将是真正实力的比拼。谁将进一步稳固市场。获得更多市场份额。且看各家招数了！（图文来源：兴茶网）

原文标题：小青柑将上市，中高端柑普茶能否延续“爆款”

2013年以前。柑普茶市场相对稳定。受众范围主要是广州和新会地区。2014年。柑普茶以其独特的风味成为茶界新贵。小青柑初露头角。到2015年爆发。2016至2017年井喷。小青柑带起了一阵柑普茶消费热潮。2019年小青柑即将上市。“茶界新贵”热度能否持续？柑普茶市场又将经历怎样的变化？

价格稳定波动小

小青柑。一般在每年的7至8月份采摘。7月的柑果个头较小。皮身较薄、果酸味较浓。而8月的青柑个头稍大。一般以每颗50克为标准。一般来说。采摘的青柑要适量。这样才能保证11月至12月由青柑生长成红柑。11月份前后采摘的是未完全成熟柑。称为“二红柑”；而12月份（冬至前）采摘的是大红柑。此时新会柑已完全成熟。果皮呈鲜亮的橙黄色。目前。正是小青柑采摘、上市的季节。

新会区农业农村局数据显示。2011年至2018年。新会柑产量逐年保持不同程度的增长。2014年产量约为4万吨。是2013年产量的2倍。2018年产量约为10万吨。2016年至2018年。涨幅相对稳定。平均增长率为18.67%。

小青柑的问世。改变了大众对传统普洱茶的认知。冲泡方便。时尚有趣。独特持久的柑皮香气。让消费者更加容易接受。虽然小青柑目前已经经历了品类高潮期。但从市场和消费导向来看。热度依然不减。

广东省茶文化研究院统计的数据显示。2018年规模较大的柑普茶品牌企业。商品价格集中在360元至680元每斤。而非知名企业或品牌的产品价格在60元到300元每斤。这与市场产品价值以及成本存在较大差距。据悉。正宗小青柑应产自广东新会核心产区。所出的新会柑品质更高。陈化越好。正宗的柑果。柑皮饱满厚实。油包清晰均匀。并且随着水分的蒸发。小青柑表面会出现白霜。这是一种白色的结晶体。专业称“柑油晶”。具有丰富的营养价值。非核心产区的柑果不仅品质不及新会地区。柑果成本也相差甚远。从而导致市场上的产品鱼龙混杂。

据了解。2019年南方地区的雨水较往年多。如此一来。小青柑鲜果的产量较往年也会大幅减产。有业内人士认为。从理论上讲。新会小青柑的成本应该上升。不过最终市场价格还要以各大品牌价格、大众终端价格为主。

品牌定位更明确

2015年。小青柑凭娇小可爱的造型。一跃成名。经历了爆发式增长之后。未来小青柑将何去何从？品牌与品类从无到有、从冷到热、从行业洗牌再到行业沉淀。最终会形成几家标杆企业和品牌。这是行业发展的必经之路。2019年行业将继续深度洗牌。品牌定位更加明确。

如今。品牌价值愈发凸显产品价值。消费者对品牌的信任度越来越高。目前。整体市场规模呈合理增长之势。由于生产企业和销售的门店比2017年增加了很多。消费者的选择更多了。加上产品质量参差不齐。表象上让各门店特别是茶城门店认为销售似乎变得困难了。而据某知名品牌的数据和调研显示。2019年整体的渠道销售将呈稳定增长态势。并且有更多的大型茶企、企业、大型商超、异业渠道陆续进入“陈皮茶产业”的阵营中。而传统茶城市场呈现不同的分化。主要原因是客户群体、产品质量、销售模式、服务理念等不同。导致结果不一样。

2019年。坚持品质之路的标杆企业。其品牌效应会继续扩大。并且很有可能收割之前其他中小型企业的市场份额；而小品牌特别是一些没有品质保障的“三无”产品将被市场淘汰。

多元化发展成趋势

在产品的开发上。多元化发展成为趋势。为市场提供了无限想象。多元化主要表现在渠道多元、包装多元、规格多元、定位多元。比如。将不同茶类与陈皮结合。搭配出小青柑、小柑白、小柑红、陈皮普洱、陈皮白茶等陈皮茶产品；在产品的规格上。不局限于传统“果型”。会以小饼干、小沱、大饼、袋泡、拼配等形态出现。甚至有各种以陈皮为配料的各种小茶点、小零食。让“陈皮产品”变得更加丰富。

小青柑、柑普茶的火热引起不少商家争相涌入。不仅有主营传统线下渠道的。也有专攻电商平台的。还有线上线下齐发力的。那如何在激烈的竞争中脱颖而出？业内人士认为。首先要保证充足的资金流和合理的库存比例。这是关键要素。否则。不能在多变的市场环境中保持稳定增长。资金和原料有了保证。接下来是坚持品质。无论是产品质量还是服务质量。都是企业发展的关键。基础条件具备。如何让品牌占据更大的市场？这需要清楚企业的理念、品牌定位、客户群体、渠道目标。要长远布局。同时还要有属于自己的销售模式、销售通路、销售团队。此外。保持学习的心态。与时俱进。不断提升产品研发能力和创新能力。才能让品牌和产业有更长远的发展。当然。这离不开每一位从业人员对产业的坚持付出以及信心、决心、恒心。

市场是检验品牌的最终环节。而这需要企业在前期作出巨大的努力和付出。例如对消费者的关怀、对市场的关照、对消费需求的关注等。通过不断满足消费需求。解决消费者的痛点。品牌才能有更长远的发展。

消费升级造就机遇

有业内人士表示。今年的发展虽有一定压力。但市场对品牌来说是利好的。消费者对品牌的认知度越来越高。各品牌通过自身品牌定位。深耕消费人群。打造出有标识性的品牌产品。

随着中国经济的发展。人们的健康意识和消费能力越来越强。品质意识也越来越高。同时注重品牌。追求个性化和附加值。业内人士认为。柑普茶市场的消费升级一旦完成。消费者的消费结构相对稳定。产品体系和价格体系必定确立。市场诚信度越来越高。低端产品和尖端产品肯定只占少数。中高端柑普茶产品将成为市场的主流。因此。有业内人士将2019年定位为柑普茶市场的“机遇年”。

所谓机遇。是指要在行业洗牌所带来的压力和机遇之中。扩大影响力和市场布局。提升品牌在市场中的比重。这不仅需要借助品牌优势和地源优势。扩大茶企渠道的合作。还要培育和发展各级经销商体系。优化经销商体系。发展异业合作和新渠道开发。合作模式多元化。建立可控的销售平台和销售合作模式。利用新会当地的产地资源。如柑园、工厂、企业等共同合作。

面对小青柑市场。有业内人士表示。我们应该认知为陈皮茶产业市场。而不只有小青柑。小青柑只是其中一个单品。要实现持续的业绩增长。需要从更多方面努力。

相关数据显示。2015年柑普茶市场在爆发性增长后。新会陈皮进入了亿元市场。到2016年全产业产值达50亿元。2017年超60亿元。经过多年的发展与积累。目前柑普茶品牌初步形成了如侨宝、澜沧古茶、润元昌、柑柑好、森晒等知名品牌。未来。市场将更加稳定。行业品牌将在自身擅长的领域。发挥更大价值。（本文转自：中国食品报。原载：茶周刊）