古井 柑普茶 岗州陈

新会柑皮

柑普茶是以天然新会橘子和云南普洱茶为原料经特殊工艺制成的。这种新型的重新融合茶，结合了新会柑橘的果香和云南普洱茶的醇厚口感，使柑橘皮和茶叶能够相互吸收精华，形成独特的风味和甘浦的最佳口感。橘子以其独特的辛辣味和健康益处而闻名，云南普洱茶一直是中国最受欢迎的茶之一，当人们将这两种茶制成柑普茶时，人们喜欢它并愿意尝试一下。

陈皮是橘子的晒干果皮。中国药学研究证实，它含有精油，橙皮苷和维生素B，C等。橘子可以帮助清除脾胃气，温和地增加胃肠道胃液的分泌，帮助消化。在传统中医中，医生还在药物中添加陈皮，以治疗咳(推荐阅读：：安徽茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com]嗽，喉咙痛和胃部不适。老陈皮比新陈皮更好。此外，我们可以在许多菜肴中添加橘皮。

普洱茶长期以来以其多种健康益处而闻名。普洱茶可以帮助我们的消化系统，降低胆固醇和血压。

在午餐或晚餐吃了太多油腻的食物后，人们，特别是女性会担心自己的体重。喝普洱茶有助于提高消化速度，加速脂肪从胃到结肠的运动，因此我们的身体没有足够的时间吸收食物中的脂肪。长期饮用普洱茶也可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的水平。

清洗并清洁新鲜的橘子，用小刀在橘子的顶部切开。彻底挖出果肉，然后立即加入松散的普洱茶叶。在填满橘子后，将整个橘子放入烤箱烘干或烘烤。在此过程中，干茶叶吸收陈皮的特殊风味，两种材料共同作用，形成了独特的柑普茶的味道。

总之，柑普茶结合了陈皮和成熟普洱茶的优点。它温暖自然，带有清爽的橘子香气，以及普洱的醇厚口感。它适合不同类型的人。

柑普茶的柑橘皮含有丰富的油性物质，有些挥发性。储存时，最优选的方法是将茶保持在密封状态，以便最好地保留其油性物质。此外，每年天气晴朗时，您可以在阳光下将它们带出两三个小时，这样有助于促进茶叶的老化！对于打开的柑普茶袋，你可以暂时把它放在一个小纸袋里。但是，如果你不能快速消费，最好将它放在陶瓷罐或拉链袋中。

容器可以阻挡所有光线并保持茶叶远离阳光是茶叶储存的关键点。我们强调避免阳光照射的重要性的原因是因为如果我们将茶长时间暴露在光线下，特别是在阳光直射下，它会导致快速的氧化过程，不仅会迅速降低茶叶的质量，还会破坏茶叶的质量。茶中的香气和味道。我们建议您将茶叶存放在较暗的区域，例如餐具室或橱柜。

图解：陈皮柑普茶制作过程

柑普茶采用纯天然的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。

陈皮普洱茶(柑普茶)是近几年在茶叶市场上新崛起的特色茶，她是跟云南普洱茶有机结合，形成独特的茶饮新概念。特别这几年开始在广东珠三角和港澳地区终端客户中较为接受的一种茶。

陈皮普洱茶的精髓在于新会陈皮为臣(辅助)，提升普洱茶的功效。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,而且是越陈越好，广东人早已把她运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中;陈年普洱茶对人体具有“三通一平”( 通气道、通血道、通谷道 ) 的作用，能生津、顺气、益气、降血脂、降胆固醇，也是越陈越好。

当陈皮与云南普洱茶相配时，两者相得益彰，很好地提升普洱茶的功效。突显普洱茶其行气健脾，舒肝利胆，健胃消食，降血脂降胆固醇，抗疲劳的功效。

在口感上普洱茶的甘醇爽甜，加上新会陈皮的霸气回甘，造就风味一绝的普洱茶品质，使茶的色、香、味具佳，令普洱茶锦上添花。

新会柑普茶的特点:

一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。“新会柑”是国家地理标志产品，其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”，是常用理气、健脾、燥湿、化痰中药，以其质优、独具地道药材特色而驰名，享誉海内外。新会陈皮可直接泡汤，这种“新会陈皮茶”是世代沿袭下来的，建国前新会有商家推出百元一碗的“百年陈皮茶”，品位极高。新会陈皮擅长于配伍，如配半夏的“二陈汤”，配蛇胆川贝，都很有名气，而与普洱茶配伍，可调配出另一种茶味，普洱有消滞开胃的作用，两者相得益彰。用新会柑做的“柑普茶”，胜于用其他柑做的同类产品，用新会柑做的味道与功效最佳。新会柑普茶一般用“熟普”制作，也可用“生普”，味道更加甘甜。有做成生、熟“鸳鸯装”的。

柑普茶集合了普洱与新会陈皮的特殊功效：

1. 普洱：暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他。

2. 新会陈皮：理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、疗酒病。皮中的胡萝卜素、维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

柑普茶制作过程：