当前位置：首页 > 黑茶 > 黑茶知识> 正文

熟普洱茶级别

2022-11-04 10:25:01热度:28°C

生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触。

熟普洱茶级别

普洱茶真伪鉴别方法近年来，随着”普洱茶热”的兴起，市场上动辄可见”40年历史”、”50年生产”的”陈年普洱”。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪，避免上当受骗。云南省茶业协会会长邹家驹26日在云南省首届普洱茶国际研讨会上提醒大家，。

简单说来，从原料、工艺、储藏三个环节来看。原料三要素：产地、等级、季节。通常认为勐海地区的最好，其次是临沧，再次是思茅（普洱市）等级，散茶以宫廷-3级为优，紧压茶以3-7级为优。工艺方面，主要看发酵程度，如果是现在喝，以7-8成熟为。

常喝茶的你知道生熟普洱间的区别吗？

我国历史上有很长的饮茶记录，可谓是源远流长，普洱是中国十大名茶之一，但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢？

有专门的茶刀,可以顺着茶砖上的纹路把它一片片分开.没有也没有关系,可以找一小刀(头要是尖的喔),也可以把它给挑散开来啦能久储并升值的普洱是”青饼”,说白话就是”生饼”.好的生产年份出产的青饼确实挺有升值潜力的,呵呵! 还有啊,最好单独找个器皿。

普洱茶的分类？我只知道生熟，有没有其他分法

什么是普洱茶？？

普洱茶基本工艺是什么

制作工序原料普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行，思、普地区种植的大叶种茶树，一年可发5～6轮，生长期在300。

熟普洱茶图片

听人讲普洱茶对人体有很多好处，可以减肥，所以想买来试试，可又不知道。

1973年，普洱茶熟茶的快速发酵工艺创始，经过三十多个春秋的磨砺与海内外市场的反复检验，现在的普洱茶熟茶产品，其用料、工艺、产品线已经日趋成熟和丰富。在这30多年间，为适应经济发展和市场需求，在毛茶茶菁等级使用，发酵成熟度，以及拼配。

陈皮普洱茶可以长期喝吗

　　陈皮普洱茶可以长期喝吗？陈皮普洱茶是可以长期饮用的，不过需要适量，只有适量的饮用才会对身体有好处。并且长期的坚持饮用陈皮普洱茶的保健效果也是极好的。不过，对于陈皮普洱茶来说，我们还是具体的来了解下相关内容。

　　陈皮与云南普洱的完美结合，两者的功效相得益，大大地提升普洱茶的功效。突显普洱茶行气健脾，舒肝利胆，健胃消食，降血脂及胆固醇，抗疲劳的功效。而且集两者的共同特点：理气健胃、生津益气，保健功能好，实属日常保健之佳品，完全适合各种体质的人喝。因此，能够长期坚持喝陈皮普洱茶对身体健康是有很好的保健效果的。

　　陈皮普洱茶适合以下人群饮用：

　　长期使用电脑者：

　　经研究证明，普洱茶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助；且普洱茶中含有的维生素C、维生素E、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程。同时陈皮具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老、增强免疫的作用。

　　吸烟者：

　　吸烟对肺部的危害很大，甚至会引起肺癌。科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低；另一方面，新会陈皮润肺化痰、平喘及抗癌、抗突变的作用。总之，陈皮普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞的作用强烈。

　　保健养生者：

　　陈皮普洱茶能起到降脂减压、抗动脉硬化、健齿护齿、养胃护胃、保护心脏等一系列保健作用。饮用陈皮普洱茶，对保健养生者，特别是中老年人，是一个不错的选择。

　　肥胖人士：

　　普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而陈皮普洱茶有减肥的效果。

　　随着生活水平的提高，富贵病肥胖、三高、肠胃不适等非常普遍，并且目前全国许多地区雾霾严重，导致呼吸道疾患剧增。陈皮普洱茶特别适合这些人群，并且陈皮普洱茶不论是品味、送礼、收藏皆为上品，适合主流消费人群饮用。

　　陈皮普洱茶冲泡方法：

　　投茶量：

　　从中医角度说，陈皮作为代茶饮，每次3-6克适宜；陈皮普洱来说，茶与皮的比例，5比1至3比1为宜，口感风味看个人喜好。淡泡5克茶1克皮，浓泡7克茶2克皮，可以欣赏不同的茶柑风味。

　　解块：

　　因为茶的溶解速度快，而皮的溶出慢，冲泡时，皮最好拆解成小块，加快溶出，茶与皮才能相得益彰。特别是熟茶体型短碎时，茶的溶解速度更快，茶味衰减也快。知道茶与皮的特性，才能泡一泡好的陈皮普洱。

　　寒热属性：

　　陈皮普洱熟茶，性甘温，味醇厚，熟茶特征与保健功效明显，特别是降脂减肥功效，辅以陈皮的和胃理气，是较佳的搭配。由于熟茶的生物碱吸收缓慢，不影响睡眠，下午、晚上都可以喝，体质稍热之人，可配点菊花冲泡，用菊花的凉来减低陈皮熟茶的热性与滋腻性，一燥一凉，功效尤显。

　　而老生茶配制的陈皮普洱，性甘凉，滋味浓烈，清火、理气的力度要大一些，适合耐受力高的人，或中午前品饮，体质稍寒凉之人品饮，加几粒枸杞子为较好的选择。枸杞性子甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。用枸杞子的甘，来缓和普(随机推荐：一斤茶叶，学习茶道文化和茶艺教程请关注：www.guniangcha.com)洱生茶的刺激性，同时滋补肝肾，与陈皮普洱生茶也是较好的搭配。

　　通过上述内容可知，陈皮普洱茶功效不错，并且对于一些人群很适合饮用。但是，虽说陈皮普洱茶好处很多，但是要适合自己的体质饮用，在身体正常的情况下方可饮用，如果身体有其它不适的方面就最好还是不喝茶了。

陈皮普洱茶的泡法是什么

　　陈皮普洱茶是一种保健效果很不错的茶，很多人都喜欢喝陈皮普洱茶，并且很适合大众饮用。陈皮普洱茶我们都知道它的保健作用不错，那么现在我们就针对冲泡方法了解一下，看看陈皮普洱茶的泡法是什么？

　　陈皮富含三大活性物质：挥发油、多糖类和黄酮类物质。除挥发油外，黄酮类成分是主要活性成分，其对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有作用，具有抗诱变、抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗炎、抗癌、抑菌、杀虫及心血管保护等方面药理药效。而根据不同品类又有青皮、红皮的不同侧重。

　　青皮，果小、皮青；柑质青涩，挥发油含量最丰富；柑味微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘。中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、消积化滞、保护心血管功效，常用于治疗疝气、食积、乳肿等症状。

　　红皮，果大、皮红。柑质红色显棕、有无数大而凹入的油室，多糖含量高；成熟果香、甜香浓郁，茶汤醇厚、有活力、回味爽适有甜感，带陈香；入脾、肺经，对胃肠道有温和刺激作用，有理脾胃之气，燥湿化痰、增强免疫力等功效。

　　中山大学研究成果表明：挥发油的主要成分为柠檬烯，具有优良的抗肿瘤作用；苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效；黄酮类物质则具有抗癌功效。

　　云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”，生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。当普洱熟茶配上新会陈皮，就能理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能，能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来，让身体更好地吸收，保健功效可谓十分显著。

　　新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，随陈化时间的增长，两者的内含物质存在动态变化，进而气越清雅，品越醇和，香更脱俗，质更醇厚；陈化中黄酮类有机物的增加，让其“陈久者良”，让健康持久绽放。

　　陈皮普洱茶的泡法：

　　（1）冲泡方法

　　出茶：轻解包裹的棉纸外包装，将桔普球置于茶盘，轻轻地掰开陈皮，日常使用200ml盖碗建议出茶量为6克普洱熟茶+2克陈皮

　　温杯洁具：所用茶具用热水润洗，以减少茶汤接触茶具时的温差。

　　投茶：将洱熟茶和陈皮投入盖碗。

　　醒茶：醒茶的目的有二，一是清洗茶叶；而是唤醒沉睡卷曲的茶叶，使之伸展，散发杂味。醒茶过程，先以沸水浸润5秒，倒去茶水，开盖散味5秒。

　　注水：因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快，注水时水柱不宜过高，力度不宜过重，因此适宜用大水柱快速注水，快速出汤。

　　出汤：1-4泡注水后立刻出汤，第5泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

　　（2）煮饮方法

　　轻解包裹的棉纸外包装。

　　出茶：将桔普球置于茶盘，轻轻地掰开陈皮，普洱茶6-8g，陈皮2g。