黑茶的十大问答，让你全面了解黑茶

红茶作为六大茶之一，历史悠久，文化底蕴深厚。但是很多茶友往往对红茶的功效和用处知之甚少。今天，我们仔细总结了关于红茶的知识，让你更好地了解它的好处！

1、哪些人应该多喝黑茶？

艺人、三高老人、肥胖者、上班族、经常便秘的人都要经常喝红茶。

2、为什么以前内地人不爱喝黑茶？

红茶的第一大作用是刮油，这和边疆牧民每天吃牛羊肉是不一样的。改革开放前，大陆人吃不饱，肚子缺油缺水。喝红茶绝对不可能刮油。红茶浓，老，黑，外观看起来很不雅观。不难理解，大陆所有人都鄙视边疆牧民视之为生命饮品的红茶。

随着物质生活水平的提高，尤其是现代都市人，营养过剩，生活方式不合理，饮食结构不合理，我国患富贵病和亚健康的人越来越多(这引起了卫生部和世界的极大关注)，而边疆牧民依然健康如初，但“三高”发病率全国最低。这时，人们对神秘的茶非常关注。

3、为什么说黑茶可以降“三高”？

现代科学研究发现，黑茶对人体健康有益，其主要功能是控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶具有明显的降血压、降血脂、降血糖作用，对控制人体脂肪和体重很有帮助，这一点早就被人们的实践所证明；此外，红茶提取物可以抑制胃癌细胞和肝癌细胞的增殖。

4、为什么黑茶能够降血压、血糖？

红茶中的茶氨酸能抑制血压升高；生物碱和黄酮类物质可以松弛血管壁，增加血管有效直径，通过松弛血管降低血压；茶黄素可以软化血管，有效去除血管壁中的动脉粥样硬化物质，因此被称为心血管疾病的“清除剂”。

茶多糖是红茶中特有的，具有胰岛素样作用，可以降低人体内的血糖含量。研究证明，小鼠注射茶多糖7小时后，血糖含量降低70%。

5、为什么说黑茶能够降血脂？

红茶中的茶多酚及其氧化产物可以溶解脂肪，促进脂类物质的排出，从而降低血液中的胆固醇，从而减少脂肪在动脉血管壁上的沉积，降低动脉化的发生率；还能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪含量。

科学家通过人体实验发现，与喝普通水的人相比，喝茶的人每天平均消耗67焦耳，脂肪氧化率高出12%，证明红茶具有减脂减肥的功效。

1990年5月至1991年5月，中国人民解放军总医院观察到155名离休干部中有55名高脂血症患者连续服用安化红茶180天(3g/天)。其中50例患者饮用红茶，血脂含量和过氧化氢酶活性明显下降。

6、常喝黑茶能防止氟中毒？

氟是人体重要的微量元素之一，是牙齿和骨骼不可缺少的组成部分。少量氟可以促进牙釉质对细菌酸腐蚀的抵抗力，预防龋齿。据统计，在氟摄入量高的地区，老年人骨质疏松和龋齿的发病率会降低。

一切都是相对的。缺氟对人体有害，过量氟也有害。只要体内氟化物摄入量不超过正常范围(50mol/L或4mg/天)，就可以放心食用。

7、喝黑茶为什么能暖胃？

红茶是一种完全发酵的茶，通过蒸煮进行加工。通过蒸降低了刺激胃的咖啡因，红茶的发酵成分已经分解，不再刺激胃肠道；红茶富含茶黄素等温物质，热饮暖胃效果好。

8、喝黑茶会影响睡眠吗？

红茶不会引起失眠。与绿茶和红茶相比，红茶中咖啡因含量明显降低，茶多糖和没食子酸含量明显增加

红茶在适宜的条件下贮藏过程中，由于益生菌、湿热、自动氧化等综合因素，茶叶的含量发生了一系列变化，苦味和涩味物质减少，甜味物质增加，汤色越来越红越亮，从而提高了红茶的品质和保健功效。

9、黑茶在一定条件内会越陈越香？

治疗肠炎是红茶的一大功效，尤其是陈年红茶对治疗慢性肠炎有很好的效果。

红茶具有明显的清热解毒作用，尤其是喝了红茶后，解酒效果非常明显。

红茶能消食去腻，具有“消食倒伏”、“消积食”、“消食腥肉、解青稞热”等功能。

红茶具有“润肠通便”、“促进排便、疏通大小肠”等功能。

爱茶，爱一种生活方式！

普洱茶吧网资讯：安化黑茶起源于唐代，兴于明清，是古丝绸之路的神秘之茶、少数民族的生命之茶、民族团结之茶。如今，安化黑茶以其厚重的文化底蕴，卓尔不凡的保健功效举世惊叹。

安化黑茶的功效主要体现在以下方面：

助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲、帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

降脂、减肥、预防心血管疾病

安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集的作用，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。

抗氧化、延缓衰老、延年益[站长 推荐：红茶的特点，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)寿

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。因为安化黑茶在发酵过程中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其他茶类的原因之一。

利尿解毒、降低烟酒毒害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。

安化黑茶的主要功效

安化黑茶的主要功效有：清脂肪，减肥胖；清肠胃，助消化；清血管，降三高；清毒素，护肝肾等。

1、清脂肪，减肥胖：安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量，因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”，日本人称为“美容茶”，都市人称为“健康茶”。

2、清肠胃，助消化：安化黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃，且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

3、清血管，降三高：安化黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

4、清毒素，护肝肾：安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒。对病菌有抑制作用，保护肝肾。