隔夜黑茶居然这么牛！

很多人认为隔夜茶不能喝，有很多说法，其中比较危言耸听的说法是喝隔夜茶会致癌，但其实这种说法没有科学依据。

隔夜茶不适合使用的原因是随着时间的推移，大部分维生素都流失了。而未变质的黑色隔夜红茶，在医疗上自有妙用。

1、抗癌抗氧化

茶叶存放时间长了会变成红棕色，这是由于茶多酚氧化成红棕色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。

2、止血

隔夜茶富含酸，可以防止毛细血管出血。如果患有口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等。可以用茶漱口过夜。也可用于浴疮、皮肤出血。

3、明目

隔夜茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果出现红眼，可以用隔夜茶一天洗几次。

4、止痒

洗头或者用温热的隔夜茶搓身体，可以快速止痒，预防湿疹。

5、生发

用隔夜茶洗头也可以促进头发生长，消除头皮屑。如果眉毛太细，可以每天用刷子刷眉毛。时间长了，眉毛自然会变粗变亮。

6、固齿洁齿

茶水中的氟化物和牙釉质钙化会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟化物还可以消除牙菌斑。饭后两三分钟最好用茶漱口。

7、除口臭

茶叶含有精油，气味芳香。早上刷牙后或饭后，漱口几口隔夜茶，可以让口气清新。经常用茶漱口可以消除口臭。

8、防晒

你的皮肤晒伤了，可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，茶叶中的黄酮类物质也有抗辐射作用。

9、去腥去油腻

隔夜茶也有很强的去腥去腻作用，吃了虾蟹洗手很清爽。

10、通便

早上起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜红茶，有通便、提神、降脂的功效。

黑茶功效

1,补充膳食营养；

黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少 蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

2,助消化、解油腻、顺肠胃；

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化(推荐阅读：：白茶属于绿茶吗，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3,降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

4,抗氧化、延缓衰老，延年益寿；

5,抗癌、抗突变；

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6,降血压；

茶叶具有降血压的作用早有报道茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降七、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

7,杀菌、消炎；

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

8,利尿解毒、降低烟酒毒害。

太平猴魁对慢性咽炎，经常吸烟者具有很好的治疗效果。

　　1、兴奋作用：

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿作用：

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　3、强心解痉作用：

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用：

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　6、减肥作用：

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　7、防龋齿作用：

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8、抑制癌细胞作用：

茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。