橘普洱茶的功效
橘普洱茶的功效与作用是能够降脂减肥排毒养颜、健齿护齿,清洁口腔,普洱茶还能够降血压、降胆固醇,还能够抗衰老。
柑橘普洱茶,也就是小青柑普洱茶,我们都知道它的保健效果是很显著的,不管是小青柑皮,还是普洱茶,各自都具有丰富的物质成分,有很高的保健价值。
小青柑果皮含有黄烷酮成分,具有杀菌、消炎、抗病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。“小青柑”芳香油含量比大红柑要高,柑味浓烈,就药性来看青柑也比红柑更强,药性越陈越强越好。具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效,饮用可以改善慢性咽炎,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。更重要的是小青柑与普洱的绝配,搭配一起饮用保健效果更佳。
柑橘普洱茶的具体功效如下:
第一、降脂减肥,排毒养颜。小青柑,采用纯天然的陈皮,和陈香普洱茶,经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出。小青甘,还可以调节新陈代谢,促进血液通畅,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“养颜好茶”。
第二、健齿护齿,清洁口腔。小青甘,是全发酵茶叶,含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。今年全国天气普遍高温,上班的时候,火气比较大,口气也比较重,适当喝些小青甘,可以达到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
普洱茶能够增加消化道的蠕动,促进食物的消化。
识别什么是普洱茶?
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”的说法,故普洱茶的发展,至少已有1700多年的历史。 云南普洱茶即不同于红茶,也不同于绿茶,是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成,其外形条索粗壮肥大,色泽红润或褐红,滋味醇厚,回味甘和独有。 普洱茶有紧压茶和散茶两类:紧压茶有云南沱茶(似碗型)、云南七子饼茶(似圆月)、普洱茶砖(长方形);散茶条索粗壮肥大,色泽褐红,汤色红浓明亮,有独特的陈香味,叶底褐红,滋味醇厚回甘。
普洱是遗种后发酵茶,又分自然性发酵(生茶)和认为加工发酵(熟茶)。熟茶是因制作时用科学方式加上人为发酵法,让茶性、茶质刺激性退化导致茶汤入口时感觉软化,使苦感和涩感减轻。生茶,因需要长时间特定的环境来做发酵,在等待漫漫岁月后,变成了能和的古董。
由于生熟之不同,其滋味亦有略异,有的必须要清饮软水(熟茶品),有的口味重入口刺激而略带苦涩,稍后舌面生津,苦味回甘,有的则讲究甘润而有回味,口腔有充足的陈年香味使喉韵由满足的感觉,接近完美的印级以上的陈年古董茶,苦涩味重且持久不退,茶汤火味重,且异味浓,久而不退者非佳茗。 从汤上而言,普洱茶品发酵程度轻重及时间长短而呈现不同的水色。熟品茶中的新茶,陈化期短,茶汤水浓,新茶品有未经时间陈化的茶篟味道。而陈化则因陈化期不足,回味度差,但苦、涩味道已经淡化,入喉顺口。老茶茵陈化期足,水性厚,茶质佳,唯回甘生津度不及生产品强。
生茶品中新茶,如台湾高山茶,茶色淡黄,入口涩感转为甘甜。老茶色如枣红,有如红蜜色,入口顺滑转为生津。古董茶浓郁且滑口,舌底鸣泉,心旷神怡。但茶色不混浊,澄清鲜亮带油旋光性。
云南普洱茶的茶香气有别于台湾高山茶的清香优雅,新制成的普洱茶香味与台湾茶略为相似,只因普洱茶须藉有空气中的适量水分,来做后发酵之工序,达到越陈越香的效果,所以普洱茶的香气是产品本身所含有的芳香物质,历经陈化时间的长短、仓储环境的好坏,再经由沸水冲泡而散发出的自然气味。
普洱茶品质独特,香气含蓄内敛,一开始难免会有人喝不惯。尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人。因为其表面的平淡,喝普洱茶其实可以根据自己的喜好,加些调料添些味道,让口味更适合自己。
1、加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。
2.加干花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。(推荐阅读::青柑茶怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com)(最好加古茶花——可惜很少。)
3.加陈皮、干桔皮
加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
4.西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口。