六堡茶散茶如何保存
对于六堡茶散茶来说,可用牛皮纸袋储存,用牛皮纸袋包装好之后,选择合理的存储环境放置即可。牛皮纸袋价格便宜,而且防潮效果好。
另外,六堡茶散茶还可以用紫砂容器或陶瓷容器来存放。存放的时候要注意环境的温度、湿度、氧气、光线、气味等因素,应当避免阳光直射、杂味串味等为劣变因素,否则这些因素会影响到茶叶的品质,导致茶叶变质变味。
六堡茶散茶的饮用方法
(1)煮饮
按茶水比例大约1:200左右,洗茶后直接煮,待水煮沸后,闷那么一小会就可以倒出来饮用了。
(2)冲泡后再煮
六堡茶属于后发酵茶,陈化时间和存放时间长,是非常耐泡的,即便冲泡过10几道的茶还继续饮用,只不过冲泡已经没办法逼出太多原味。这时我们把这些茶叶放水里煮,待水烧开后又可继续饮用。如果是新茶,用煮饮的方法处理,茶的苦味、涩味会明显减少或消失,口感变得柔滑,可媲美老茶的茶味。
(3)加蜂蜜饮用
经常听到说喝蜂蜜红茶、蜂蜜绿茶,其实蜂蜜也可以兑入六堡茶中,制成特色饮品,具有美容养颜、抗衰老的作用。在夏季放冰箱里冷藏过后,风味更独特。
制作方法:先将茶叶用100摄氏度的开水冲泡,或者采用焖煮方式,倒出茶汤200-300ml。待茶汤温度降至60度左右,也就是茶还有点温热的时候,兑入8g左右蜂蜜,搅拌均匀即山涧深茶叶可饮用。亦可等放凉或放冰箱冷藏后再饮用。
以上内容就介绍到这里。六堡茶是黑茶,保健功效显著,饮用的益处很多。在六堡茶存放的过程中,如果出现变质变味的情况,那么不宜再喝了,要多注意。