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黑茶
三次发酵带给黑茶不一样的口感滋味
而今，我们时常说起，黑茶是属于后发酵茶，它的滋味是明显不同于其他茶类的，由此可见，发酵也是黑茶重要的工艺。 第一次发酵：渥堆发酵 在制作黑茶中都有一个环节，就是将揉捻...
2021-01-05 11:06:01
黑茶只有茯砖有金花吗
安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，而有些千两茶中使用了茯砖茶生出金花的技术，所以也有部分的千两茶中有金花。而花砖茶、黑砖茶、天尖茶，这些都是没有金花的。 茯砖为...
2021-01-05 11:06:00
茯砖金花是自然生长的吗
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌，而茯砖金花自然是自然生长的。茯砖...
2021-01-05 11:05:59
黑茶的金花是什么
“金花”，实质上是安化黑茶茯砖茶加工过程中，在特定的温、湿度条件下，通过特定工艺生长成的一种有着多种保健功能的益生菌，其产生的黄色闭囊壳似细小花斑，均匀地附着在茯砖茶...
2021-01-05 11:05:58
六安篮茶的品质特点
六安茶之主要产区位于安徽省六安地区，其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳。陈旧六安，非产自安徽的六安，而是产自安徽的祁门的芦溪和溶口两乡；该地产茶已有数百年历史...
2021-01-05 11:05:57
六安篮茶和六安瓜片是一种茶吗
六安篮茶和六安瓜片名字相差不大，很多人会误以为是同一种茶，其实六安篮茶和六安瓜片是两种完全不同的茶，六安蓝茶是黑茶类，属后发酵茶；六安瓜片是绿茶类，属微发酵茶。六安蓝茶...
2021-01-05 11:05:56
对安化黑茶的三大误解
说起这安化黑茶，其实它也是一种历史悠久的茗茶，产自于湖南安化县一带，其历史可以追溯到公元816年前；虽然这安化黑茶的历史悠久，但在红茶、绿茶盛行的时候，很多人还对这种茶叶...
2021-01-05 11:05:55
决定安化黑茶品质的三大因素
正宗的真正的安化黑茶，决定安化黑茶品质的三大因素分别是一、环境是基础；二、品种是根本；三、工艺是关键。而区分安化黑茶品质也是如此。 决定安化黑茶品质的三大因素...
2021-01-05 11:05:54
影响安化黑茶收藏的四大因素
随着黑茶消费热潮在国内外日益兴起，安化黑茶被越来越多的消费者亲睐，并随着其文化因素的沉淀，健康养生的生活导向，老黑茶的收藏价值逐年提高，那么影响安化黑茶收藏的四大因素...
2021-01-05 11:05:54
正宗泾阳茯茶如何选购？
泾阳茯砖茶具有茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑等品质特点，选购正宗泾阳茯茶一看茯茶源产地，二看茯茶原料等级，三区分手工...
2021-01-05 11:05:53
喝泾阳茯茶的注意事项
泾阳茯茶冲泡后清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。具有“消惺肉茶叶出口日本贸易市场营销策划书之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、...
2021-01-05 11:05:52
泾阳茯茶怎么样，要怎么喝？
泾阳茯茶怎么样？茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而...
2021-01-05 11:05:51
泾阳茯茶的口感特点
泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶具有茶体紧结，其色泽黑褐油润、金...
2021-01-05 11:05:50
泾阳茯茶的茶性
泾阳茯茶是黑茶中的代表茶品，泾阳茯茶历史久远，属于黑茶类，是后发酵茶。泾阳茯茶既不是热性茶也不是寒性茶，是属于温性茶，对人体健康有很好的保健功效。 泾阳茯茶的茶性 ...
2021-01-05 11:05:50
泾阳茯茶如何鉴别品质好坏
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。那么泾阳茯茶如何鉴...
2021-01-05 11:05:49
手筑茯茶和机制茯茶的分辨方法
泾阳茯茶是产自陕西泾阳县的一种传统名茶，属于品质上乘的黑茶，其茶体结实，色泽黑褐油润，金花茂盛，清香持久，陈香显露，清彻红浓，醇厚回甘绵滑，很多人对泾阳茯茶甚是喜爱。泾阳茯茶...
2021-01-05 11:05:48
泾阳茯茶适合什么季节喝
泾阳茯茶，从最初的陌生、到现在人尽皆知，且越来越多的人认可它，这全是因为泾阳茯茶对保健、减肥都有很好的作用，但是四季在变化，我们的饮茶习惯也应随之改变，那么泾阳茯茶适合...
2021-01-05 11:05:47
泾阳茯茶的茶叶原料是哪里的
泾阳茯茶厂家不同，用的原料也有一定区别，大多用湖南大叶黑毛茶，也有用普洱料的。茯茶原料产地有，湖南，云南，四川，贵州，陕西南部地区等。 阳茯茶的原料产地在哪里 泾阳茯茶...
2021-01-05 11:05:46
泾阳茯茶的分类
泾阳茯茶的也是有分类的，如果是按照形制来分的话，即分为散茯与茯砖。那么散茯是指在制茶过程中没有经过“压制”的散装茯茶。在明清以前制作的茯茶以散茯为主。而茯砖是散...
2021-01-05 11:05:45
十两茶如何鉴别品质好坏
十两茶采用茶学界俗称为后发酵的黑毛茶为原料，十两茶的重量约0.3625kg/支，纯手工制作，重量略有出入，此产品为千两茶袖珍版，精选优质原料，方便携带，极具收藏价值。因此，只要存放...
2021-01-05 11:05:44
十两茶保存多久好喝
十两茶采用茶学界俗称为后发酵的黑毛茶为原料，十两茶的重量约0.3625kg/支，纯手工制作，重量略有出入，此产品为千两茶袖珍版，精选优质原料，方便携带，极具收藏价值。因此，只要存放...
2021-01-05 11:05:44
为什么六堡茶能空腹喝
一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则越陈越好,愈陈愈香,储藏越久品质越佳。对于新茶来说，很多胃部不适的人，喝后容易胃痛，或是空腹喝会胃不舒服等现象，那为什么六堡茶能空腹喝？ ...
2021-01-05 11:05:43
如何挑选藏茶？
挑选藏茶首先建议大家选择一些大品牌的藏茶，购买的时候最好是有QS商标的藏茶。如果购买来送人，那么可以选择高档礼盒装；如果是自己饮用的话，可以选择价格实惠一些的。其实，挑...
2021-01-05 11:05:42
藏茶什么时候喝最好？最佳饮用时间、饮用季节介绍
汉中永德茶叶公司 ...
2021-01-05 11:05:41
藏茶有三尖吗？
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2021-01-05 11:05:40