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在中国的历史发展中，唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代，史称“茶兴于唐”，这期间，茶膏也做为贡品悄然出现。早在南唐闽康宗通文二年(...
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二、宋代：茶膏的形成《普洱茶膏》第一章
《普洱茶膏》第一章：古代普洱茶膏探秘之：二、宋代：茶膏的形成
很多人对茶叶史学家提出的“茶，兴于唐，而盛于宋”这种观点提出质疑。 他们认为...
很多人对茶叶史学家提出的“茶，兴于唐，而盛于宋”这种观点提出质疑。 他们认为...
2021-01-29 12:37:32
普洱茶膏：融合历史陈香的现代工业文明【图】
普洱茶膏：融合历史陈香的现代工业文明【图】
清代贡品普洱茶膏
官府收茶图
清代贡品普洱茶膏
普洱制茶图 要说普洱茶膏，不...
清代贡品普洱茶膏
官府收茶图
清代贡品普洱茶膏
普洱制茶图 要说普洱茶膏，不...
2021-01-29 12:37:31
为什么是普洱茶膏《普洱茶膏》第二章
为什么是普洱茶膏《普洱茶膏》第二章 研究过茶膏发展史的人或许会提出这样的疑问：为什么是普洱茶膏？ 因为中国的茶膏自唐代开始有了它的雏形，...
2021-01-29 12:37:30
《普洱茶膏》第二章：普洱茶的“四奇”之第一奇
《普洱茶膏》第二章：为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”第一奇：奇在木本，独有的乔木大叶种茶树 我们生活的世界，经常出现一个奇怪的现象，在特殊...
2021-01-29 12:37:29
《普洱茶膏》第二章：普洱茶的“四奇”之第二奇
《普洱茶膏》第二章：为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”之第二奇：奇在工艺，独特的加工技巧。 在中国古代制茶工艺史上，人类从发现茶树到加工茶...
2021-01-29 12:37:28
《普洱茶膏》第二章：普洱茶的“四奇”之第三奇
《普洱茶膏》第二章：为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”之第三奇：奇在陈化，品质再造的过程。
普洱茶有一个奇怪现象，就是普洱茶的身后有一个庞...
普洱茶有一个奇怪现象，就是普洱茶的身后有一个庞...
2021-01-29 12:37:27
《普洱茶膏》第二章：普洱茶的“四奇”之第四奇
《普洱茶膏》第二章：为什么是普洱茶膏。之普洱茶的“四奇”之第四奇：奇在功效，独特的养生机理 1.普洱茶具备食品的“第三功能” 很长一段时间，...
2021-01-29 12:37:27
从普洱茶到普洱茶膏，为何普洱茶膏为上品
天地独酿普洱茶， 乔木古树生茶山。 茶膏千年终不衰， 缘自原料本天然。 上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这...
2021-01-29 12:37:26
唯有普洱茶有制成“茶膏”的基础《普洱茶膏》第二章
《普洱茶膏》第二章：二、唯有普洱茶有制成“茶膏”的基础（一、普洱茶的“四奇”） 让我们再回到问题的原点：为什么是“普洱茶膏”？ 通过上面大篇...
2021-01-29 12:37:25
《普洱茶膏》第四章：古代普洱茶膏的用途
《普洱茶膏》第四章：古代普洱茶膏的用途：我们在探讨古代普洱茶膏的时候，发现了一个奇怪现象。 “大锅熬膏法”虽然为云南独创，甚至也作为贡品进京...
2021-01-29 12:37:24
清代贡品——普洱茶膏
在中国的历史发展中，唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代，史称“茶兴于唐”，这期间，茶膏也做为贡品悄然出现。早在南唐闽康宗通文二年(...
2021-01-29 12:37:23
普洱茶膏文化的隐退与回归重现
茶膏是什么？大多数喝茶的人都心存疑问。现在我们所喝的茶中，很少见到茶膏的影子。这种始自唐代的珍异之物在现代几近“消失”，只偶尔通过“某某茶膏...
2021-01-29 12:37:23
关于《普洱茶膏》一书
本书是史上第一本关于普洱茶膏的专著。作者从唐宋茶膏的产生到清朝普洱茶膏的确立，依据掌握的史料和生物学的常识为我们梳理了一条清晰的普洱茶膏发展的历史过程。尤其难...
2021-01-29 12:37:22
普洱茶膏的历史文化
普洱茶膏是一个传奇的饮品。普洱茶膏在清代紫禁城中荣光四射，在雍正、乾隆等清代帝王心中妙绝无双，在马嘎尔尼使团手中置若珍宝，在末代皇帝溥仪笔下的饮普洱茶膏，仿佛是紫...
2021-01-29 12:37:21
普洱茶膏探秘一:普洱茶膏的产生
编者按：陈杰老师的《拾起悠远的记忆----普洱茶膏探秘》一文在文献梳理考证和实物研究的基础上写成，展示了茶膏由唐至清起落浮沉的历史，尤其从实验和工艺制作的角度考辨了清...
2021-01-29 12:37:20
中国唐代初现的茶膏雏形
茶叶在汉代以后，出现了一次革命化的转机。它已不是古代郎中（中医师）手中的一味药材，专为病人使用的，而是成为人们日常的饮品。这次变革的意义在于，茶叶一旦离开了医药范畴，或者...
2021-01-29 12:37:20
普洱茶膏探秘二:清宫御制普洱茶膏的特点
二、清宫御制普洱茶膏的特点 1、制作工艺的严谨与考究 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成份破坏...
2021-01-29 12:37:19
普洱茶膏探秘三:现代普洱茶膏的特点
三、现代普洱茶膏的特点 伴随近几年普洱茶的“热销”，很多科研工作者及相关部门也注意到古代普洱茶膏的“失传”。并相应进行了程度不同的研究。与云南传统的大锅熬制...
2021-01-29 12:37:18
唐代如何制作普洱茶膏
蒸青作饼的制茶工艺在唐代已经逐渐完善，这种陈茶制作方法是唐代乃至以后的宋代茶叶加工的主流。陆羽在《茶经》中对这种制茶工艺归纳为十四个字，即“采之、蒸之、捣之、拍...
2021-01-29 12:37:16
我国茶膏的几个形成史
1、唐代开始制作茶膏 我们在仔细研究陆羽的《茶经》及唐代的制茶工艺后，可以做一个初步判断：茶膏的出现与唐代作饼制茶工艺有直接的关系。 蒸青作饼的制茶工艺在唐...
2021-01-29 12:37:15
唐代制茶工艺与茶膏
枸杞加茶叶茶叶骗局 ...
2021-01-29 12:37:15
唐代制茶工艺与茶膏有较大关系
图示即为根据陆羽《茶经》的描述还原出来的唐朝制茶工艺。 勐海周氏茶叶茶叶有那些 其中“蒸之、捣之、拍之”三个工艺，是与“膏”的出现有直接的关系，因为这三个工序极...
2021-01-29 12:37:14
蒙顿茶膏是第一家专业生产茶膏的企业
2005年，蒙顿茶制品（昆明）有限公司正式成立，成为中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业，主导研发了系列普洱茶膏精品。 第一家获得茶膏ＱＳ认证的企业 蒙顿制定了第一个现代...
2021-01-29 12:37:13
第一个发现茶膏的人——陆羽
他认为最好的饼茶应是“含膏者皱”，即是将茶叶中的茶汁与茶合肥开茶叶店茶叶解腻叶挤压出来，又不遗失，仍然附着茶叶表面，经过空气氧化后，使茶汁形成的膏状物质存留在茶叶之间...
2021-01-29 12:37:13
蒙顿与普洱茶膏
英文moderntea中文翻译为"现代茶"，modern音译为“蒙顿”。 2005年，蒙顿茶制品（昆明）有限公司正式成立，成为中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业，制定了第一个现代普洱茶...
2021-01-29 12:37:12