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大红袍属于什么茶茶艺网告诉你答案

2020-12-08 09:55:38热度:185°C

大红袍属于什么茶?小编周围很多喝茶的朋友都不是很清楚,很多人因为大红袍的“红”字而认为它是红茶,但其实大红袍属于乌龙茶,是武夷岩茶中品质最优的茶品。下面,茶艺网小编对大红袍茶叶作简单介绍。

大红袍属于什么茶

大红袍所属的乌龙茶又称青茶、半发酵茶,在中国几大茶类中独具鲜明特色,是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

大红袍的品质特征

大红袍的外形条索紧结,绿褐鲜润,冲泡后茶汤橙黄明亮,茶叶红绿相间,滋味醇厚、鲜爽,回味甘甜,而且很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,应该小壶小杯细品慢饮,这样才能真正品尝到最优岩茶的韵味。

大红袍的保健功效

大红袍富含茶多酚、茶多糖、维生素、肌醇、叶酸等营养成分,具有提神、利尿、抗菌、减肥、护齿、抗衰老、防辐射等保健功效,是天然的健康养生茶饮。

大红袍新茶的喝法

喝大红袍新茶时应注意,喝法不当可是会伤肠胃马坡 茶叶怎么样普洱能做茶叶蛋好还是红茶的。刚采摘回来的大红袍新茶,存放时间短,茶叶里含有大量的未经氧化的多酚类等物质,这些物质会刺激胃肠黏膜,从而诱发胃病。因此不建议饮用大红袍新茶,最好是放置半个月后再饮用。

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