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茶饮

养生汤饮:茶香鸡汁鱼片汤

广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤饮,即“因材施法、适时而烹”。养生饮食上讲究“明前茶最佳”,今日靓汤宜龙井茶叶为主料的茶香鸡汁鱼...
2021-02-11 09:23:23

肉骨茶--新加坡美食

新加坡美食让人最先想到的,也是肉骨茶。肉骨茶虽然带有一个“茶”字,却不是茶。不过,老麦个人认为,这道汤的确可以当作茶汤来品饮。肉骨茶其实就是一道“中药排...
2021-02-11 09:23:22

常喝茶可提高免疫能力

如何提高个人免疫力,避免SARS病毒感染,除了卫生官员伤透脑筋,也造成民众人人寻求特殊解药与偏方的现象。其实您并不需要刻意去寻找一帖中药偏方,或许只要每天喝上5杯茶,不管是红...
2021-02-11 09:23:20

茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

材料:榴莲肉220克,淡奶油400克,牛奶100克,细砂糖40克,鱼胶片2片,蛋糕片2片,奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法:1、榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发;2、鱼胶片用冰水泡软,牛奶用...
2021-02-11 09:23:19

香茶靓粥 冬日驱寒佳品

中医学将夏末秋初称为温燥,秋末冬初称为凉燥,饮食养生方法有所不同。秋季的后期,秋日的凉爽干燥依然存在,初冬的寒冷之气已经来临,所以除口燥咽干外,尚有皮肤干燥皲裂,便秘等状况。...
2021-02-11 09:23:18

红茶粥的做法介绍

红茶粥的做法特点:本品具有清热解毒,行气止痛,固肠止泻的功效。适用于急、慢性肠炎,泻、痢 .原料:红茶6克,玫瑰花4克,金银花10克,甘草6克,粳米100克,白糖适量。制法:先将红茶、玫瑰花、...
2021-02-11 09:23:17

喝红茶 治失眠

茶叶具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。专家说,茶叶中的咖啡碱和茶...
2021-02-11 09:23:16

茶点饭庄教你自制香煎土豆饼

烹制材料(三人份)材料:土豆(1只,300克)面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙第一步1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。第二步2 取一大碗,放入鸡...
2021-02-11 09:23:15

茶点饭庄教你自制祖母蛋糕茶点饭庄教你自制祖母蛋糕

最近天气凉,喜欢上了做口感扎实的蛋糕,这款祖母蛋糕就是其中之一,之前做的提子核桃蛋糕和奶香芝麻蛋糕都是属于这一类的蛋糕。这类蛋糕做法简单,吃起来不象一般蛋糕那样松软,比较...
2021-02-11 09:23:15

美容的普洱茶

在茶的世界里,普洱茶可以说是最特别的,大部份茶的发酵度都在制作中就决定了,只有普洱茶不是,它是属于后发酵的茶类,而其原料就是云南所产的「滇青绿茶」,经过一道特殊的工序-渥堆(...
2021-02-11 09:23:14

决明子茶调脂又降压

决明子性甘苦,微寒,能清肝明目,利水通便。近年来,发现它的调脂降压作用同样不逊色,临床上可用于眼疾、高血压、高脂血症、便秘的治疗。决明子味道清香而微苦,可制茶,可煲粥,食用较为...
2021-02-11 09:23:13

电脑一族的养生茶

电脑已经成为人们日常生活中接触最多的一部分,那么天天坐在电脑前,为电脑一族带来了不少的烦恼。每天四杯养生茶,可以成为电脑一族必喝的饮品。天天坐在电脑前,想要维系健康美丽...
2021-02-11 09:23:12

绿茶配枸杞伤你没商量

导语:我们知道绿茶跟枸杞都是养生必不可少两种材料。但不小心走近养生误区的人们误以为好加好就等于非常好。其实不然,食物都有相克性,其实绿茶配枸杞是非常伤害身体的。绿茶和...
2021-02-11 09:23:11

防治感冒的中药茶

导读:秋冬季节,气温降低,抵抗力减弱,容易感冒。中医教你调对药材防治感冒,因而推荐以下四款防治感冒的中药茶,您可以根据不同的症状进行选择。下面四款茶饮做法皆相同,先将全部材料...
2021-02-11 09:23:10

想补气血--就喝当归黄芪茶

读:黄芪可以补气,当归可以补血,当归黄芪茶能达到气血双补的效果。因此想补气血,不妨喝喝当归黄芪茶。当归补血本品为伞形科植物当归的干燥根。秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸...
2021-02-11 09:23:09

夏季巧配防暑茶

银菊茶 金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。竹叶茶 青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解...
2021-02-11 09:23:08

夏季巧用剩茶养生

剩茶枕头天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮黏的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。将剩茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。不但可以净化入睡后人体呼吸吐纳产...
2021-02-11 09:23:07

中药茶疗调补肾阳不足

导语:肾阳不足,中医又称肾火弱,肾元阳不足并伴有气血不畅的人,时常感到四肢冰冷,尤其以腿脚为甚。中药与茶叶配伍用来当茶饮,对肾阳不足有较好的辅助治疗作用。杜仲茶杜仲叶12克,红...
2021-02-11 09:23:06

杏仁珠贝茶饮润肺缓久咳

感冒除了初期发烧、喉咙发炎等状况,后续的咳嗽也让人困扰,久咳者可依痰量多寡、颜色等症状,喝中药茶饮调理,如痰多色白的寒湿咳,以杏仁粉、款冬花等润肺散寒,而痰多、颜色黄的热咳...
2021-02-11 09:23:05

补血提气的茶饮品

好气色不单单是化妆品涂抹出来的,补血补气更能从根本上解决气色差等问题,何不试试补血提气的茶饮品呢,今天小编为大家介绍几种补血提气的茶饮品,希望可以给您带来帮助。补血好起...
2021-02-11 09:23:04

菊花茶药膳 功效不凡

导读:金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊...
2021-02-11 09:23:03

茶水漱口可防龋齿

用茶水漱口防龋效果很好,尤其是第一道茶。氟化物可以保护牙齿,而茶叶含氟量很高,所以用茶水漱口比清水效果更佳。此外,茶叶中所含的茶多酚也具有较强的清除自由基作用,对致龋的变...
2021-02-11 09:23:02

六种花草茶超级养生

《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能“通关窍、利滞气”,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。养...
2021-02-11 09:23:01

每日1杯绿茶 能减肚腩

喝茶就能减肥的确让减肥变得很轻松,但一喝就泄或喝了不想吃饭的减肥茶喝多了没好处,还可能引发继发性便秘。不久前,有研究者发现,绿茶因含儿茶素,能更有效地减肚腩。肚子大易得心...
2021-02-11 09:23:00

春天喝桃花茶可祛除色斑改善肤色

春天是桃花盛开的季节,唐代诗人崔护有“人面桃花相映红”的诗句,桃花确实能给人美容增色。下面介绍几种简单实用、易于操作的桃花美容方。桃花粥 取桃花(干品)2克,粳米...
2021-02-11 09:22:59