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茶饮

饮茶或用茶水漱口可杀菌护齿

经常饮茶和用茶水漱口可杀菌、洁口、坚齿,已被古人的实践经验和现代的医学、茶叶生物化学试验所证实。为什么经常饮茶或用浓茶漱口,可以防病坚齿呢?这是因为浓茶中含有较多的氟...
2021-02-11 10:06:20

罗布麻降压茶

[组成]罗布麻叶500克,茉莉花适量。[功用]平肝息风,清热,解郁。[主治]①高血压病所致眩晕、头痛、脑胀。②失眠、惊痫、抽搐,辨证属肝风内动或风热上扰者。⑧预防感冒。[制法]将...
2021-02-11 10:06:19

研究发现绿茶可杀死口腔癌细胞

美国佐治亚医学院牙医学院口腔生物学副教授斯蒂芬•徐领导的研究小组发现,和绿茶接触过的口腔癌细胞,即使经过24小时的培养仍然会大规模死亡。研究人员又把口腔癌细胞放在绿...
2021-02-11 10:06:18

生物饮料:虫茶

虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶。虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。虫茶约米粒大小,黑褐色,开水冲泡后为青褐色...
2021-02-11 10:06:17

龙胆菊槐茶泻肝火清热

[组成]龙胆草10克,菊花、槐花、绿茶各6克。[功用]泻肝火,清热,明目,凉血。[主治]①肝经实火导致的眩晕、头痛、目赤肿痛、耳鸣。或高血压病见有上述症状者。②湿热下注的小便涩...
2021-02-11 10:06:16

茶叶能够抗衰老

茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻...
2021-02-11 10:06:15

柴芩防风茶清热发散

[组成]柴胡9克,淡黄芩7克,防风10克,陈皮6克。[功用]清热发散。[主治]感冒发热重,微恶寒,无汗,头胀而痛,全身不适。[制法]上药研为粗末,放入热水瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷约20分钟。频...
2021-02-11 10:06:14

花草茶的疗效

薄荷:刺激食欲消除胃肠胀气、助消化,适餐后饮用。可添加少量在中国茶或其他花草茶,增加清凉味。薄荷加洋甘菊可迅速止咳,舒解感冒及头疼。玫瑰:调节女性生理、养颜美容,促进新陈代...
2021-02-11 10:06:13

板蓝羌活茶发汗解表

组成]板蓝根30克,羌活15克。[功用]清热解毒,发汗解表。[主治]①流行性感冒,发热恶寒,无汗或汗出不透,全身酸痛。②病毒感染,发热多日不解,检查无其他并发感染。⑧大头瘟,头面暴肿,发...
2021-02-11 10:06:12

茶叶为你抵抗多种疾病

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理...
2021-02-11 10:06:11

剩茶水洗脚消除疲劳

茶水洗脚不仅可除臭,还可消除疲劳。我有一次洗脚时因水太热就顺手把茶杯的水倒入脚盆,洗时就像脚上用了肥皂一样光滑,洗后顿感轻松舒服,疲劳缓解了。从此,我一直坚持用剩茶水洗脚...
2021-02-11 10:06:09

麦茶

制作麦茶、玄米茶就是将大麦和谷粒(稻子)带壳炒焦,适当加入一些绿茶或其他茶叶。然后用水煮5分钟左右,颜色近似啤酒色为最佳,味似咖啡,可以热喝,但冷饮更美味适口。人们有时还会加进...
2021-02-11 10:06:08

茶不能与哪些东西共饮或共食

螃蟹贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用茶与酒相克日常生活中有许多人都喜欢喝茶,想达到解酒的目的,但这对肾脏不利,因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作...
2021-02-11 10:06:07

美味营养的铁观音炖鸡的做法

广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能...
2021-02-11 10:06:06

闽南的肉骨茶

肉骨茶是闽南及闽粤毗邻的城乡人民的一种独特饮茶风俗,并由老辈华侨传到海外,成了现在新加坡等东南亚地区的风味小吃。肉骨茶,就是边吃猪排骨边饮茶。肉骨选用上等的包着厚厚瘦...
2021-02-11 10:06:05

绿茶并非时时能喝

常听人说喝绿茶比喝红茶好,而在日本与国内也非常盛行喝绿茶来养生,大多数的人都知道绿茶有清油脂与帮助消化的功效,多喝绿茶还能防癌、防辐射、美白、预防感冒和预防牙周病。由...
2021-02-11 10:06:04

糖尿病人的无糖饮料最好选茶类

在血糖控制较好的情况下,糖尿病人可以选择一些无糖饮料,但面对市场上琳琅满目的无糖饮料,怎样选择呢?广东中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟介绍说,在众多无糖饮料中,对糖尿...
2021-02-11 10:06:03

高血压病人提倡饮茶

高血压病人提倡饮茶,喝茶多的人高血压发病率低。每天喝茶10杯以上的人高血压发病率比喝茶4杯以下的人要低大约1/3。茶叶含有茶多酚等重要成分,能增强心肌收缩能力,增加心输出量...
2021-02-11 10:06:02

茶中“加药”不治病

广东佛山市中医院心血管内科副主任医师陈伟强在其门诊中发现,最近很多的“老病号”都不怎么来医院开药了,经询问才得知,有些患者常用保健茶来维持血压,而且有的病人服...
2021-02-11 10:06:01

注意日常生活中的茶保健

在日常生活中讲究“茶保健”,注重科学地饮茶,是现代人科学生活的一个重要方面。相传早在4000年前,我们的祖先就已经知道采摘野茶煎汁治病,后来又发现饮茶可以增进人体...
2021-02-11 10:05:59

人在旅途,茶叶做“药”

喜欢饮茶的人,出门旅行,茶叶是必不可少的随身物品,走到哪,茶就喝到哪。其实对于在旅途中的人,茶叶除了是非常好的解渴、解疲、解毒饮料之外,茶叶还可以由更多的益用,试列举若干如下...
2021-02-11 10:05:58

新茶,怎样喝更健康(三)

自制茶饮 灵活对症以茶代药自古就是中医饮食疗法的重要内容之一。根据各人的体质特点,有针对性地配制保健茶,往往能收到意想不到的良好效果。唐靖一副院长介绍了几种适宜在春...
2021-02-11 10:05:57

新茶,怎样喝更健康(二)

品尝新茶 五点提醒一,新茶不可急着喝。刚采摘下来不到一个月的茶叶,由于未经较长时间放置,其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,可能导致饮后肠胃不适、腹泻...
2021-02-11 10:05:56

中草药当作茶来饮是否有益

有的人往往把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很多人都喜欢做的事。北京圣仁医院专家说中草药是不宜长期饮用的,无论剂量...
2021-02-11 10:05:55

新茶,怎样喝更健康(一)

眼下正是新茶上市的季节。品茶不仅是一种生活习惯、一种文化,而且有利于养生保健。然而,喝茶也有讲究,既要适合自身的体质,也要避免一些饮茶误区。记者采访了上海中医药大学附属...
2021-02-11 10:05:54