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茶饮
龙井鸡片汤
从古就有：茶叶入菜肴，茗重除祛病之说用龙井茶水入汤，汤品独具风味。此汤是很适合夏日的一款清淡鲜美的浙菜传统菜式。汤清淡爽口，鸡肉雪白嫩滑，可益气健脾又别具茶香的气味。材料...
2021-02-11 10:07:28
白果花茶
这道茶饮可止咳化痰、改善气管炎，还能抗菌，在氤氲的香气里为你的健康加分！茶材：白果5克，茉莉花茶3克，水250ml。作法：1．将茉莉花茶放入杯中。2．将白果和水加入锅中煮沸后，再倒入置有花...
2021-02-11 10:07:27
青椒沙茶肉丝
做法材料：牛肉或猪肉约半斤、青椒两颗、豆豉、沙茶酱、各式调味料步骤：将牛肉或猪肉切丝（约三公分长度）加入一匙沙茶酱，一匙豆豉，一小匙米酒，一匙太白粉，一小撮盐，一匙酱油，一小撮糖，拌...
2021-02-11 10:07:26
金银花绿茶
适合盛夏时饮用，能够清热解毒，并有抗菌之效。茶材：金银花5克，甘草1片，绿茶3克，水200ml。作法：1.所有茶材放入壶中，冲入热开水。2．约浸泡5-10分钟后，即可饮用。茶叶种植地太青茶叶...
2021-02-11 10:07:25
复方赏众茶发汗解表
[组成]贯众、金银花、甘草、黄芩。[功用]清热解毒，发汗解表。[主治]①时行感冒，头痛，身疼，咳嗽，咽喉疼痛，发热较重，恶寒轻微，或有微汗而热不退，口干渴，舌苔薄黄。②痈肿初起，伴’...
2021-02-11 10:07:24
清上愈眩茶滋肝益肾
[组成]甘菊花9克，枸杞子15克，山萸肉10克，车前草12克。[功用]滋肝益肾，息风明日。[主治]①头晕目眩如坐舟车中，耳鸣失聪，舌红苔少，脉弦细，辨证为肝肾不足者。②目糊，视物不清，状若飞蚊...
2021-02-11 10:07:23
杞子菊花茶息风明目
[组成]翱捌攥赞范搪10克，枸杞子15克。拣净杂质，摘去残留的梗和綦驴瓷器赔糠备用。[功用]鞋排酷瞬晌缅瓣滋肾，息风明目。[主治]同育隘澜郊肝肾不足，风阳上扰的下虚上实证；症见头晕...
2021-02-11 10:07:22
奶和茶不适宜一起喝
多年来科学家一直提醒说，饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶（奶茶）同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。德国研究人员表示，这个结果可解释为...
2021-02-11 10:07:21
野菊车前茶泻火明目
组成]野菊花15克，淡黄芩9克，车前子15克(包)。[功用]疏风，清热，泻火，明目。[主治]①湿热内炽，清阳被遏，症见头目眩晕，或头部如裹。②高血压病，症见目赤、口苦者。[制法]上三味按比例加...
2021-02-11 10:07:20
茶垢清洗可要人命
茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于“爱茶一族”而言，就是他们一直的追求，所谓茶里有茶山（茶垢雅称），无茶也有三分香。但是从健康角度而言，茶垢可能会...
2021-02-11 10:07:19
鲜柚山楂茶
水果与山楂的组合，除了可以生津止渴之外，还有醒酒的作用！茶材：葡萄柚1/3颗，山楂、陈皮各3克，绿茶包1个，冰糖适量，水600ml。作法：1．将葡萄柚切片、去皮，与山楂、陈皮一起入锅，加入水煮沸...
2021-02-11 10:07:18
白云伴月
今天的人们越来越注重日常生活饮食与身体健康的关系，其实通过一些简单的茶方茶膳就可以轻松帮助增进健康，平衡营养吸收。豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而...
2021-02-11 10:07:17
竹叶茶
适用]适于口舌生疮患者饮服。[配方]淡竹叶15克。[用法]将竹叶放人茶杯，冲入沸水，加盖闷泡15分钟，代茶饮用。每日1剂，频频冲泡饮服。连服7～l5日痊愈。[功效]清热，除烦，利尿。减肥效...
2021-02-11 10:07:16
天麻愈风茶燥湿化痰
组成]天麻10克，制半夏9克，川芎7克，车前子15克。[功用]息风，明目，燥湿化痰。[主治]①湿痰内遏，夹风上扰而致眩晕，景物晃动，呕吐之内耳眩晕症。②头痛如裹，肢体困重，小便不利，大便溏薄的...
2021-02-11 10:07:15
田七丹参茶活血散瘀
[组成]田七100克，丹参150克，白糖适量。[功用]活血散瘀，止血，定痛。[主治]冠心病，心绞痛。[制法]上药研成粗末，每取25克，放热水瓶中，冲入半瓶沸水，旋紧瓶塞，20分钟后代茶饮用。[宜忌]孕...
2021-02-11 10:07:06
葛根钩藤茶升清生津
[组成]生葛根15～18克，钩藤6—9克。[功用]升清生津，平肝息风。[主治]高血压伴有兴奋、烦躁、头痛、口渴、肩臂拘急者。[制法]二味加大药量研成粗末。每取10一30克入纱布包，...
2021-02-11 10:07:05
黄精罗布麻茶补中益气
[组成]黄精9克，罗布麻4．5克。[功用]补中益气，滋阴，平肝息风。[主治]高血压、神经衰弱，见头昏失眠者。[制法]上二味按比例加大药量研成粗末。每取15～20克纱布包，放保温瓶中，冲入沸水...
2021-02-11 10:07:04
茶叶的外用疗效
药物治疗，可分内服和外用，以茶叶来治人体表面软组织的疾病则是外用。不论古今文献，在茶叶的外用疗效上均有很多记载，最早的是对“瘘疮”的治疗，在《神农食经》、《新修...
2021-02-11 10:07:02
普洱茶能解烟毒
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗...
2021-02-11 10:06:59
红茶含糖高解酒
喝茶究竟能不能解酒？医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的。一般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高，可以保护肝脏。另外，茶的浓度不宜太高，否则...
2021-02-11 10:06:58
龙井汤圆
原料：汤圆馅100克，糯米粉250克，高级龙井茶叶25克。制法：1、取糯米粉适量用水调散，揉匀，再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。2、将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡2分钟，把茶汁滗...
2021-02-11 10:06:56
喝茶可消炎解毒
茶有杀菌消炎和收敛的作用，这主要是由于茶叶里含有茶多酚的缘故。神农《本草》里说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”这虽然是神话，但饮用茶叶能消炎解毒是...
2021-02-11 10:06:54
喝茶可解油去腻
宋苏轼有诗说：“初缘压梁肉，假此雪昏滞。”这说明茶能助消化、解油腻。明谈修《滴露漫录》去：“以其腥肉之食，非茶不消，清裸之热，非茶不解”，说茶是中国边疆少...
2021-02-11 10:06:53
罗布麻钩藤茶息风清热
[组成]罗布麻90～180克，钩藤90～180克，红枣。[功用]平肝，息风，清热，和中。[主治]①肝风内动或风热上扰的眩晕头痛。②惊痫抽搐。⑧高血压，失眠。④预防感冒。[制法]取罗布麻与钩藤研成...
2021-02-11 10:06:52
毒疖茶消肿止痛
[组成]野菊花25克。[功用]解毒清火，消肿止痛。[主治]暑热毒疖。[制法]上药纳入热水瓶中，冲入适量沸水，盖闷15分钟。频 频代茶饮用。每日1剂。同时用野菊花或全草30克(鲜品可加...
2021-02-11 10:06:51