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绿茶鸡汤面条

2021-02-16 12:45:35热度:234°C

(1)原料:①绿茶粉3克。②面粉200克,精盐少许。③小葱末,鸡汤。

(2)做法:①将粉掺人面粉中,加水、精盐拌和。②揉匀后,擀成面条状,人开水锅。二开后,捞出,盛人鸡汤碗内,撒上葱末。

(3)特点:茶叶面条呈绿色,在鸡汤中,色香味俱佳。

(4)主要营养保健成分:蛋白质61.8克、脂肪7.8克、碳水化合物151.4克、膳食纤维1860毫克、热量3854千焦、钙72毫克、磷704毫克、铁8.2毫克、维生素C 1.2毫一克、维生素E1毫克、茶多酚60毫克。

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